かんころもち

九州のお土産で「かんころもち」をもらった。 食べ方を見ると、切って焼いてから食べると美味しいとある。とりあえず包丁で薄く切って、トースターで焼いてみた。 味はいもようかんに近い感じで、食感は粘り気のない餅みたいだ。決して不味くはないが、美味しいというほどではない気がした。お菓子のようだが、お菓子というほど甘くはない。不思議な食べ物だった。
世の中にはまだまだ知らないモノがあるものだ。