Tyu produce ~大阪心斎橋~

大切にしたいのは、清潔感とぬくもり。
描いたのは、何度でも来たくなる場所。

お知らせです!!

2016-02-29 16:00:12 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

今日は、4年に一度の2月29日。

そして、明日からはいよいよ3月、春の到来ですね。

今夜のTyuはお陰様で満席となっております。

明日からは、まだまだお席の余裕が御座いますので、ご予定お決まりの方はご予約お待ちしております。


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3月の営業予定!!

2016-02-27 12:19:24 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

2月も残り僅かになりました。

今日は、3月の営業予定のお知らせです。

3月6日(日)、13日(日)、20日(日)、21日(祝)、27日(日)の5日間はランチタイムのみの営業で、ディナータイムはお休みとさせて頂きます。

皆様ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

そして、今日はランチ営業前に店内の撮影がありました。

当日、どんな映像になるか楽しみです。

 

今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

 

 

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パンプティング!!

2016-02-26 14:06:58 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

今週は寒波の影響で真冬の寒さが続いております。

でも来週から3月。

気温も上がってくるとの事です。

春はもうそこまで来ているようですね。

お野菜も春めいた物をご用意しております。

是非お召し上がり下さいませ。

そして、余りバケットを使ったデザート「パンプティング」も今夜はご用意しております。

ラム酒を効かせた大人の味です。

因みに昨夜の賄いは蕎麦でした。

イベリコ豚を炙ってトッピング、つけ汁は寒かったので、とろみを付けて生姜を効かせました。

御馳走様でした。


今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!



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昨夜の賄いとランチの撮影!!

2016-02-25 13:45:39 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

今週は寒い日が続いておりますが、皆様体調面はいかかでしょうか?

お身体にお気を付けてお過ごし下さいませ。

昨夜の賄い兼テストの料理の紹介です。

自家製スモークサーモンとジャガイモのガレットです。

スモークサーモンとジャガイモをマヨネーズで合し、型に入れて焼き上げました。

ソースはバターソースと春菊のソースです。

白ワインが進むひと皿です。

メニューには載せてませんが、リクエストあれば提供させて頂きます。

そして、今日のランチタイムにテレビの撮影がありました。

小さい店なので撮影も大変そうでした。

ディナー撮影も今日か明日でありますので、お時間のある方はお立ち寄り下さいませ。


今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!


 

 



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昨夜は!!

2016-02-24 14:00:26 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

昨夜は、寒さもあってかまったりとした夜でしたので、仕込みをしていました。

ちえ~るもマドレーヌを習得しました。

今夜お召し上がり頂けます。

自家製ケチャップに。

レバーペースト。

抹茶チョコのテスト。

賄いはハリイカの墨のパスタ。

今夜はパテの仕込みです。


今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

そして、食後にマドレーヌをお召し上がり下さいませ!!


今週末の土曜日は予定変更の為、お席の余裕が出来ました。

ご予定お決まりの方は是非のご予約お待ちしております!!



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和牛みすじ入荷致しました!!

2016-02-23 16:15:03 | staff

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、ありがとうございます

立春も過ぎ、暦の上では春ですがまだまだ風の冷たい日が続いております

今日も曇り空の寒い中ランチタイムにお越し頂きました皆様、誠にありがとうございます

 

今日は、なんと希少部位・ミスジが入荷致しました!!

香ばしい炙りにしても良し、ステーキにして本わさび&岩塩で食べても良し、

ぜひお召し上がりください

 

先日、T様よりカステラのお土産を頂きました!

長崎・福砂屋のカステラです

百貨店でもおなじみの、寛永元年(1624)創業の老舗です。

ざらめ砂糖と、しっとりした生地が最高に美味しいですね

T様、いつもお気遣い頂きましてありがとうございます

 

今夜のTyuはまだお席の余裕がございます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

尚、27日(土)のディナーはご予約の変更により空席ができました

皆様のご予約お待ちしております!!

 

 

 

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久しぶりのテレビ撮影!!

2016-02-22 12:44:38 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

先週土曜日は久しぶりのテレビ撮影でした。

 

久しぶりのテレビ撮影で緊張しましたが、タレントさんや番組スタッフのお陰で楽しく撮影をして頂きました。

皆様ありがとうございました。

番組と放後日は後日お知らせさせて頂きます。


そして、今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

尚、今週は27日土曜日が1席のみの空席となっておりますが、その他の日はまだお席の余裕が御座います。

皆様ご予約お待ちしております!!


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お知らせです!!

2016-02-19 16:41:15 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

先日お知らせしておりますが、明日のランチタイムは諸事情のより13時半ラストオーダー、14時閉店とさせて頂きます。

尚、状況により時間が早まる事もあるかもしれませんが、ご了承の程宜しくお願い申し上げます。

ディナータイムは通常通りの営業とさせて頂きます。

 

そして、今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

 

 

 

 

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お知らせです!!

2016-02-18 16:06:34 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

昨夜は予約なしからにも関わらず、直前の予約で満席となりました。

お断りさせて頂いた方もあり、誠に申し訳ありませんでした。

他の日はまだまだお席の余裕がございますので、ご予定お決まりの方はお早めにご予約お待ちしております。

今夜もまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!

 

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お知らせです!!

2016-02-17 15:59:14 | スタイリッシュグリルTyu

皆様こんにちは。

いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。

今日は、営業時間のお知らせです。

2月20日(土)のランチタイムは、諸事情により13時半オーダーストップ、14時閉店とさせて頂きます。

ディナータイムは、平常通り18時よりの営業とさせて頂きます。

皆様にはご迷惑をお掛け致しますが、ご理解の程宜しくお願い申し上げます。


そして、今夜のTyuはまだお席の余裕が御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております!!



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