皆様こんにちは。
いつもTyuのブログをご覧下さり、誠にありがとうございます。
めっきり肌寒くなってまいりました。
暖かいポタージュスープ恋しい季節ですね。
昨夜よりのスープが「栗のクリームスープ」になりました。
ヨーロッパの山栗を使います。
玉ねぎと炒めて、水とミルクで煮ます。
ブレンダーで滑らかに仕上げます。
ファワグラをトッピングしても美味ですよ。
今夜も北海道産本シシャモはご用意しております。
今夜のTyuは20時までは2席、21時以降は2席の余裕が御座います。
皆様のお越しを心よりお待ちしております！！
