シニアの賄い料理

シニア夫婦・与太郎家の「晩ご飯ブログ」
爺さんは、リタイア後太り気味に
婆さんは、Ⅱ型糖尿病予備軍に・・・・減量料理

4月27日のシニア晩ごはん

2017年04月27日 | お家ごはん

退院後は、消化のよい物を摂取するように言われまして、

当分続ける事にしました。(もちろん、酒は禁酒です)

今日は、野菜たっぷり棒棒鶏です。

トマトは湯剝きしました。トマトの皮は結構硬いですものね。

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4月25日のシニア晩ごはん

2017年04月25日 | お家ごはん

暫く入院をしておりました。

当分は、消化の良い物を摂るように言われまして、

このようなメニューになりました。

お酒も禁止です。辛いなぁ~~!

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4月19日のシニア晩ごはん

2017年04月19日 | お家ごはん

今日は、ワタシが検査前日の為に検査用の食事をとることにしました。

簡単で使って良かったです。

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4月18日のシニア晩ごはん

2017年04月18日 | お家ごはん

久しぶりにイワシを使って

かば焼きにしました。

以前は、よく作ってました。簡単ですものね。

明日は、いつもの食事ができないので、

今日は飲み納めでした。なんて1週間後は飲めるぞ~~!

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4月17日のシニア晩ごはん

2017年04月17日 | お家ごはん

今日は、いつもと違うやり方で「肉じゃが」を作った。

どのように違うかというと、全く炒めないで煮汁で、

中火で焚いて煮立ったら中火で約20分間煮ます。

そして、火を止めて冷まし、又火にかけるというやり方です。

冷ますまで待てなくて食べてしまいましたが、

十分に冷まして、又温めるとより一層美味しく出来る上がる事でしょうね。

 

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4月16日のシニア晩ごはん

2017年04月16日 | お家ごはん

むきえびと玉ねぎの甘酢あえにハタハタ焼き他

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4月15日のシニア晩ごはん

2017年04月15日 | お家ごはん

今日は、造幣局の通り抜けに行ってましたので、

夜のご飯は手抜きでした。

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4月14日のシニア晩ごはん

2017年04月14日 | お家ごはん

串カツでした。

どうしても焦げてしまう揚げ物。

中華鍋で揚げてるのが良くないのかも。

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4月13日のシニア晩ごはん

2017年04月13日 | お家ごはん

今日はお一人様ごはんでした。

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4月12日のシニア晩ごはん

2017年04月12日 | お家ごはん

アスパラガスのオイスターソース炒めに

今年初の筍です。

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4月11日のシニア晩ごはん

2017年04月11日 | お家ごはん

お一人様ご飯

作り置きにんじんしりしり入りちらし寿司

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4月10日のシニア晩ごはん

2017年04月10日 | お家ごはん

作り置きの鶏肉のねぎ塩麹焼きを使って

親子煮にしました。

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4月9日のシニア晩ごはん

2017年04月09日 | お家ごはん

今夜は、パパさんが担当でした。

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4月8日のシニア晩ごはん

2017年04月08日 | お家ごはん

かじきのガーリック焼き

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4月7日のシニア晩ごはん

2017年04月07日 | お家ごはん

鶏の柔らか揚げ他

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