マイ・Joon・メモリーズ

☆いつも心にはヨンジュンさん☆

おうちでまぜそば♪

2017-09-14 23:07:08 | ヨン様


こんばんわ

こちらは今日も全般的に晴れのお天気でした

この週末の3連休の天候が気になるところですが

皆様 お変わりありませんか?





美味しそうにお食事していらっしゃるヨンジュンさんのフォトを拝見すると
何となくほっと落ち着く心境になるのが不思議ですね

最近のペ・ヨンジュンさんの動向は伝わってきませんが
きっとお元気にしていらっしゃるのでしょうね

新しいお写真がまったくありませんので
ブログの記事もどうしたものか・・・悩むこともありますが

本日もこんな食べ物ネタで失礼します


日清食品さんのラ王の即席めん
先日 スーパーでたまたま本日の目玉商品としてワゴンに何種類か陳列されていて
<つけ麺>というのに反応して思わず買って来たのですが
今日は 朝ちょうどお米がわずかになっていて夕飯分を残すために(セコク
私の朝ごはんをこのラ王のおいしさ2通り!まぜそばでもの文字と写真に惹かれて
冷蔵庫にあった材料でまたかなり適当だったのですが
朝からまぜそばを作って食べました


見た目美味しそうに見えなくてもっとセンス良く盛り付けないとダメですよね!

袋に書いてあった作り方の通りに
一食分の麺に付いていたスープたれの半分とごま油を茹でた麺に絡めて(麺とたれを混ぜて)から
上に適当に具材を乗せてみました
そして 半分残ったスープたれがもったいなかったので
沸かした熱湯で溶いてねぎを入れてアツアツスープとして添えてみましたがなかなかのベストマッチでした


麺はコシがしっかりとした太麺でキャッチコピーの通りに
まるで生めんこれはむしろインスタント麺というより生めんと言って良い質の麺で
このまぜそばもちょっと今後嵌っちゃいそうなくらいになかなか美味しかったです

しかし 最近は即席系もレトルト系も進化していて なかなかの優れものがあるのですね~

またひとつお勉強をさせていただきました


ここからは 愛しのペ・ヨンジュンさんのフォトを
本日は「韓国の美をたどる旅」のヨンジュンさんのフォトからランダムに集めてみました

本日の素敵なヨンジュンさんのフォトより






































では、皆様

体調にお気をつけて

お身体大切にご自愛下さいませ




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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おいしそう (eri)
2017-09-15 14:06:38
さやかさん、ヨンジュンさんの動向静かですね。
何もない時にアップするのがとても大変でしょう?
それでも続けてくださってありがとうございます。

さやかさんのお食事シリーズも楽しみです。
お料理上手がわかります。
私ならそのまま食べてしまいそう

辿る旅のお写真、どうしても漆の事が浮かんでしまいます。
車で10分のところにいらしたのが信じられない。
隣接したカフェだけでもあったらと、今でも思います。

ヨンジュンさんのお食事姿は本当に綺麗、
(ジェホも綺麗に品よく食べますね。)

また台風がきそうですが、お互いにいろいろ気をつけましょうね。
いつもありがとうございます。
韓国の美をたどる旅 (ひろみ)
2017-09-15 14:40:50
さやかさん こんにちは

"ラ王のつけ麺"初めて見ました!そして”まぜそば”としても頂くことが出来るとのこと
適当と仰りつつ具材が豊富です、流石さやかさん
私ならもっと貧相な仕上がりになりそうです(笑)
ラ王はインスタント麺といってもランクが上ですよね
お値段もちょっとでも生麺の様なコシがあり
インスタントとは思えない美味しさです

そして・・・本日のヨンジュンさん
トップのフォトではいつもながら溢れんばかりの(イャ溢れきっています)
美しさと上品さに吸い込まれてしまいました

「韓国の美をたどる旅」を読み終えたばかりの私にはタイミングの良さで
感動と共に驚きと喜びを表現するしかありません
嬉しくて一枚一枚じっくりと何度も拝見させて頂きました

読む前にさやかさんの仰っていた心血を注がれて書き上げられた魂とも呼べる
一冊の本ヨンジュンさんの想いが本当に
隅々までビッシリと詰まっている内容でした
ハッとさせられるような文面や写真のページに付箋貼っていたら
付箋だらけになってしまいました
(まるで試験前の教科書の重要なページみたいに・・・)
心に響く数々の言葉やヨンジュンさんの心を捉えた全ての素敵な写真が
更に私の心を揺さぶり読み終えた時
暫く放心状態でした

感動を取り上げて報告するには多過ぎますので
ひとつだけ、チョン・ヨンボク先生とのお別れのシーンで
涙がこみ上げてしまいましたホームでハグをされているお二人
先生の表情がとっても優し過ぎて
ヨンジュンさんの背中が愛し過ぎて
何度見ても涙が溢れてしまいます

それも含め沢山の感動はしっかり胸に刻み込んで大切にします
そしてまた読み始めると思います

ヨンジュンさんの活躍をリアルに共に歩んで来られた方々とは違って
私は今から沢山知ろうとスタートしたばかりですから
点と点を繋いでいくような感覚でしょうか
全てが新鮮ではあるけれど色んな場面に関われなかったことが
残念でなりませんそれでも追い求める気持ちを
抑えられないのでこれからも詰め込んで?いきます
早速東京ドームでの二日間のイベントのDVDが欲しくて堪らなくなっています

いつも私のコメントでさやかさんを
過去に連れ戻してしまっているのに
付き合って下さってありがとうございます<m(__)m>
しかも時系列もバラバラでその時その時思いのままに
気持ちや感想を伝えているにも関わらずちゃんと対応したお返事に
とても感謝しています

明日からの三連休は台風の影響が大きく出るかもしれませんね
気を付けてお過ごし下さい
恋しいヨンジュンさん (ノン)
2017-09-16 19:45:40

さやかさん こんばんは

ラ王にまぜソバがあるのは知りませんでした
最近のカップ麺もお値段もいいけど
味が本格的で美味しいですね

お野菜や卵とか加えて栄養たっぷりになりますね
今、季節の変わり目で疲れてると手の込んだ料理は
疲れますね
レトルト系もなくてはならないものになってます

ヨンジュンさん 消息が途絶えてますが
素敵なヨンジュンさんフォト見れば
自分の居場所はここだと思ってしまう
eriさんへ (さやか)
2017-09-16 22:24:19
こんばんわ~

eriさん
いつもコメント下さってありがとうございます
お返事が遅くなってしまってすみません

ほんとにヨンジュンさんの動向も情報も静かですよね~
ブログは 自分が好きでしていることですので
その時々の気分でアップさせて頂いていますが
ヨンジュンさんの話題に関しては何もなくてやはり寂しいですね
フォトも新しいものがありませんので
繰り返しアップになってしまいますが
それでも お付き合い下さって感謝です

食べ物画像にもお付き合い下さって嬉しいです
何をするにも アバウトで料理も決して上手くはありませんが
食べるのが好きなんですよね
eriさんはもっと本格的なお料理をきちんと作っていらっしゃるのでしょうね

「韓国の美をたどる旅」は eriさんは漆の美術館へ当時
行かれていらっしゃったのでしたよね
伺ったお話もドキドキわくわくキュ~ンとさせていただいたことを
覚えていますが
わぉお!
きっと比較的お近くでいらっしゃったのかな?と思っては
いましたが
車で10分の距離でいらしたのですね
とってもとっても凄くお近くにヨンジュンさんがいらして
数日間も滞在されていらしたのですから
eriさんにとられましては 特に特別な想い入れが
おありでいらっしゃるでしょうね
隣接したカフェもなくなってしまったのですね・・
白金のゴシレもなくなってしまいましたしね・・
色々と寂しいですが
いつか またカフェでも日本の各地で展開して下さったら
行かれる楽しみができますよね
(と勝手にあったらいいなぁと思ったりしながら
ヨンジュンさんが動いて下さるのをお待ちしたいですね

仰るように ヨンジュンさんのお食事姿はとても上品で
綺麗ですよね
そして とっても美味しそうに食べていらっしゃいますよね
(ジェホもほんとに品良く綺麗に食べていましたよね
eriさん、ジェホも昨日までの放送分をしっかり観ましたよ
暫く観られなくて 7話くらい溜まっていたのを
一昨日と昨日に夜中の3時頃まで一人ジェホ祭りを開催して
しっかり観終えました
来週の月曜日の場面に向けて
またできましたら ジェホ記事もアップさせて頂きますね

台風の進路も気になりますが
そちら方面 先日朝方とかビックリされたのではないですか?
ほんとに色々お互い気をつけて過ごしたいですね
eriさんもお身体大切にご自愛下さいね
こちらこそ いつも心温まるコメントを下さって
ほんとにありがとうございます

ひろみさんへ (さやか)
2017-09-16 23:03:08
こんばんわ~

ひろみさん
いつもコメント下さってありがとうございます
お返事が遅くなってしまってすみません

拙いまぜソバ画像もご覧下さって
いつもお付き合い下さって感謝です
ラ王のつけ麺 私も初めて見まして
ちょうど この前からつけ麺に嵌っていた時だったので
思わず買ってみましたが
この時は 特売で5食で198円くらいでゲットできました
仰るように ラ王はインスタント麺とは思えないような
ランクが上で生めんのようなコシがあって
スープも魚介系で美味しいですよね
トッピングも適当にあったものを乗せてみましたが
優しくフォローして下さってありがとうです

そして 本日の韓国の美をたどる旅のヨンジュンさん
トップのフォトも仰るように
ひろみさん、ご本をちょうど読み終えられたばかりで
いらしたのですね
付箋だらけになるほどにしっかりと読み込まれて
執筆されたヨンジュンさんが聞かれたら
目を潤ませて喜ばれるでしょうね
そして 本当に全てのページの一文字一文字にも
ヨンジュンさんを感じられて胸がいっぱいになりますよね

岩手から東京にいらっしゃる時にホームでの
チョン・ヨンボク先生とのハグシーンには確かに
ウルウル胸に響くものがありましたよね
あの後 初めての新幹線に乗られて
東京駅に着かれて 暫く都内に滞在されていらしたのですが
その数日間は そわそわドキドキの毎日だったことも
懐かしいですね

そして 本の299Pで冬ソナのチュンサンとポラリスについても
触れられていらっしゃいましたよね
私もまた読み返してみたくなりました

ひろみさん、東京ドームの2日間のイベントのDVDも
欲しくなられたのですね

あ!過去に遡っているのはこのブログも同じですので
こちらこそ いつもお付き合い下さって感謝です
いただいたコメントのお返事も拙いばかりで申し訳ありませんが
いつもお返事が遅くなってしまっても
しっかりと携帯から嬉しく読ませていただいていますので
これからも またどうぞ宜しくお願い致しますね

この3連休の台風の影響が心配ですが
ひろみさんもどうかお気をつけてお過ごし下さいね
いつもほんとにありがとうございます

ノンさんへ (さやか)
2017-09-16 23:22:03
こんばんわ~

ノンさん
いつもコメント下さってありがとうございます

ラ王のまぜソバ 私も初めて知りましたが
最近 街を歩いている時にあちこちで「台湾風まぜソバ」の
看板を見かけることがあって
その写真と「まぜソバ」の文字に何となく気になっていて
たまたまスーパーで最近はまっていた「つけ麺」と2通りの
食べ方のあるらしい ラ王が特売で売っていたので
思わず買ってみましたが 想像以上に美味しくて
そして 仰るように最近のカップ麺もお値段もいいですが
確かに!味も本格的で麺も侮れなくて
なかなか美味しいが色々ありますよね~

仰るように 季節の変わり目で(私の場合そうでなくても
あまり手の込んだ料理は疲れますからね
野菜とかタマゴとかで栄養を加えて
やはりレトルト系もなくてはならものになって来てきますね

そして ほんとにヨンジュンさんの消息が途絶えていますが
きっとお元気にされていらっしゃるのでしょうね
またある日突然
お姿を魅せて下さるのをお待ちしながら
過去フォトでも素敵なヨンジュンさんを眺めて
動きなくても忘れられないヨンジュンさんなんですよね
いつの時も
ノンさん、いつも本当にありがとうございます

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