麺バカ息子

ラーメン店の開業準備から開店してからの日々の出来事を書いていく予定です。

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新限定メニュー

2009年01月15日 | 物件
1月16日(金)から限定メニュー始めます!!!

オープンして二度目の冬を迎えることが出来ました。

まだまだ、駆け出しの未熟者で、皆様のお口に合うか解りませんが、何度も繰り返

し、この極太麺をラーメンに試作してみました。

極太麺を、濃厚な味噌豚骨スープで煮込み、ラーメンにしました。

よかったら食べてみてください!!!

平日『月~金』(昼)13:00~15食位 (夜)18:00~ 15食位
  『土、日、祝』(昼)11:00~30食位

数量限定です。

宜しくおねがいします。。。
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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
待ってました (ぼぶ)
2009-01-15 10:18:54
お、ついに始まりますね~
早いうちに駆けつけたいと思っています。
でたぁ~! (たま)
2009-01-15 17:36:57
明日の夜の部に駆け付けます!
大盛券も可ですか?
ぼぶさんへ (麺バカ)
2009-01-15 22:19:30
コメントありがとうございます。
たいへん遅くなってすいませんでした。
極太麺のラーメンなんとか形になりました。
是非、来ていただきたいです。
お待ちしております。
たまさんへ (麺バカ)
2009-01-15 22:22:27
コメントありがとうございます。
大盛可能です!
明日の夜お待ちしております。
是非、感想をお聞かせください。
ご馳走様でした! (たま)
2009-01-16 22:53:20
あの極太麺をどう調理するのか楽しみに訪問させていただきました。
いやぁ~、驚き!!
本当に美味しいかったですよ!
寒い季節にピッタリのラーメン!久々にスープ全飲みしちゃいました!



たまさんへ (麺バカ)
2009-01-16 23:26:20
ご感想ありがとうございます。
いろいろ悩んであの味にしましたが、喜んでいただいてよかったです。
これからも勉強しますので、よろしくお願いします。
久々 (santa)
2009-01-17 00:22:44
久々に訪問し、ばかつけ麺を頂きました。
相変わらず美味しいです♪
ありがとうございました!

次回は、特製ラーメンを食べに参ります♪
そういえば、アルバイトの店員さん、ずいぶん増えましたね!!みなさん、感じの良い方が多く、次回に行く楽しみがまた一つ増えました!!
お体に気をつけお仕事頑張って下さい!!
あのぉ… (Ben)
2009-01-17 07:11:14
限定が始まって、取り敢えず、 ドロドロは休止になったんでしょうか?
期待大 (sampler)
2009-01-17 08:46:11
今週は無理っぽいので、来週末に限定を食べに行きますね~♪
すみませんでした (ぼぶ)
2009-01-17 10:29:37
極太味噌煮込み、大変満足しました。

それにしても、ルール違反をしてすみませんでした。
反省しています。
次からもっと慎重に情報を整理してうかがいます。

でも、おいしかった。。。。(^^)
santaさんへ (麺バカ)
2009-01-18 00:39:46
ご来店、コメントありがとうございます。
次回ご来店の時も美味しく食べていただけるように、僕もスタッフもがんばります。
またよろしくお願いします。
Benさんへ (麺バカ)
2009-01-18 00:46:06
コメントありがとうございます。
すいません、味噌ラーメン期間中はドロドロつけ麺はお休みします。
またバージョンアップして復活する予定ですのでそれまでお待ちください。
samplerさんへ (麺バカ)
2009-01-18 00:50:54
コメントありがとうございます。
今回のはsamplerさん好みの味に仕上がっていると思います。
来週お待ちしております。
ぼぶさんへ (麺バカ)
2009-01-18 01:06:15
いえいえ、とんでもないです。
こちらこそ、遠いところから来ていただいてありがとうございます。
今回のはニンニクが効いているので、平日のランチタイムはどうかと思い13時からにしてしまいました。紛らわしくてすいませんでした。
2月~3月中までは続ける予定ですので、またよろしくお願いします。
昨日 (santa)
2009-01-22 00:18:23
時間があったのでお伺いしました!今回は、初の特製ラーメンを注文し、美味しく頂きました♪
まさか、チャーシューが三枚入っているとは思いませんでしたので、嬉しかったです!

これは余談ですが、私が帰った後!?でしょうか、一気に満席になったみたいですね。びっくりしました!

次回は特製バカつけ麺を食べに参ります!
一度、バカ盛にチャレンジしてみようかと検討中です(笑)。
santaさんへ (麺バカ)
2009-01-22 21:19:59
コメント、ご来店ありがとうございます。
毎日肉質が違うので、安定したチャシューを作るのもなかなか難しいですが、毎日美味しい一杯を提供できるように努力します。
またお願いします。

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