旅の窓



平凡ながら列車の旅が好きで、その様子を多少時間がかかるものの、紹介しています。
日々の生活は、晴耕雨読日記を。

晴耕雨読日記 平成28年10月19日水曜日 ゴボウ選別

2016-10-20 05:26:54 | 晴耕雨読日記
 今日は、昨日掘ったゴボウの選別作業です。

 左側から受け皿に1本1本手でゴボウを載せます。
 カッターを通って、頭の余分な部分を切り落とし、次の皿に自動的に移します。
 皿はバネ仕掛けの皿になっていて、重さで自動的に選別して下に落ちます。

 あとは袋に入れて出荷です。
 今年は品不足のためか、出荷規格が長さ35cm以上だったのが30cm以上に下がりました。

 A品、B品に分け、ほとんど捨てるとこなく出荷です。


昨日掘ったゴボウを、3日ぐらいかけて選別します。
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