サンジョナゴールドの収穫

（農園情報2011・10・24ちょっとさかのぼって）
ヤマサンりんご園





今日は午前中天気が良く、朝一番に岩木山を眺めると段々裾野の方まで色付いてきているのが分る。


今頃になってようやく色着いてきたので「サンジョナゴールド」の1回目の収穫をする。




今年は早く秋らしい天気になった割にイマイチ「サンジョナ」の着色が良くない・・・。
去年の方がもっと鮮明に着色していた。毎年毎年「これだ！」というりんごが採れなくて
反省の繰り返しだ。また来年こそは・・・と思ってりんご作りをやっている。



「サンジョナ」」もまた熟期が揃わずすぐりもぎだ。それとつる回しをしながらの
収穫なのではかどらない。




果してみればやっぱり去年とはちがって鮮明な赤とはいかない。でも、食べてみると味はとても良いのだが・・・。

  

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