産地直送旅番組『津軽へ行こう!』

「津軽へ行こう」毎週土曜11:30~放送中!津軽の話題・プレゼント情報を境 香織&坂口 千夏がご案内しています☆

4月のプレゼント☆☆☆☆

2017-04-22 08:51:19 | 津軽へ行こう!2017
4月のプレゼント


1週目のプレゼント


大商金山牧場 より 弘大アップルビーフ(肩ロース焼き肉用)300g


2週目のプレゼント


アオーネ白神十二湖 より ハーブカフェうみほたる ワッフル・ドリンクセット券


3週目のプレゼント


ウェスパ椿山 より 深浦ラーメン(3食入)



4週目のプレゼント


深浦町 より 清酒吟醸酒 白神の詩 青池(300ml 2本)



※プレゼントは1ヶ月分をセットにしまして3名の方に差し上げます

もう1週分増えますよ!


ご応募ナウ 


応募はコチラ…
ハガキの場合 〒030-8691 青森中央郵便局私書箱21号


FAX    017-722-3000

eメール   tsugaru@afb.co.jp      


全て「津軽へ行こう!」係りまで
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山開き!白神十二湖の春!

2017-04-22 08:33:19 | 津軽へ行こう!2017
それは4月13日のことです。



白神十二湖山開き安全祈願祭 が執り行われました!

会場は十二湖にほど近い、深浦町の アオーネ白神十二湖 内。

深浦ってどこ?

ここ。



青森県の西側、世界遺産とマグロのまち。そして海に沈む夕陽をおがめる場所。


「津軽へ行こう!」チームは、祈願祭の進行のお手伝いをさせていただきました!



私たち「津軽へ行こう!」も 5月13日(土)・14日(日) 森林セラピー で山のお世話になるので、

心を込めて安全を祈願させていただきました!



神事に続いて式典も行われ、

屋外では、祝い太鼓、十二湖太鼓の披露も!



この日は、4月中旬だというのに朝からまさかの雪!晴れてきた日中も強風!さむいっ!

そんな中、地元・岩崎中学校の生徒有志の皆さんが、

弾けんばかりの笑顔と元気で力強く太鼓を叩いてくれました!

ありがとうっ!!


深浦町は、白神の恵みの食べ物も魅力!



白神地産地消の会と、アオーネ白神十二湖・レストランアカショウビンからのご提供!

タラの芽、バッケ(ふきのとう)天ぷらや、



アオサの天ぷら、



ボンナとあざみのお浸し



これぞ「贅沢」です!


海の幸もたっぷり。



ごっこの唐揚げもおいしそー!!



豊かな自然の恩恵を相伴しました。


山開きしたばかりの十二湖にも出かけてきましたよ!

路肩にはまだまだ雪が残ります。



なぜ青いんだ、青池。

なぜ色が変わるんだ、青池。

この日の表情は…



お天気・朝から雪、時間・夕方近く、

ということもあり、「青」にはやや遠く、群青、いや、鉄紺色。



こんなに深い色なのに、透明度は抜群でした!



山開きを終えたばかりの、これから春本番、という青池を拝めるのも貴重な経験!

強風によだつ水面も姿も素敵でした。


日差しが入ると、さっそくエメラルドグリーンの光を放つ池もあって。



次に「津軽へ行こう!」で訪れた時には、木々や草花の様子も変わっているんだろうなぁ。



ということで、

一緒に行きましょう!



2017年5月13日(土)・14日(日)

アオーネ白神十二湖のコテージ宿泊!

* 主なプラン *

5月13日(土) 1日目

9:00 新青森駅集合 → アオーネ白神十二湖 12:00 到着予定 
(自家用車、JRでの現地集合も可)

12:30 昼食(深浦マグロステーキ丼)

18:30 日本海に沈む深浦の夕陽観賞

19:30 夕食

21:00 深浦の星空観賞


5月14日(日) 2日目

7:00 世界自然遺産の麓で「朝ヨガ」体験

9:00 森林セラピー体験

12:00 昼食(セラピー弁当)

13:30 アオーネ白神十二湖 出発予定 → 新青森駅 解散

1泊2日4食付 お一人様(中学生以上)14,000円(税込)
        小学生10,500円 幼児(5歳~小学生未満)8,200円

お申し込み先:エフエム青森ホームページの応募フォームから
お問い合わせ:エフエム青森弘前支局 TEL:0172-38-1022

応募締切:2017年5月2日(火)



〆切が近づいてきました!

エフエム青森ホームページもチェック☆

ご参加お待ちしています     
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4月のプレゼント☆☆☆

2017-04-15 09:47:46 | 津軽へ行こう!2017
4月のプレゼント


1週目のプレゼント


大商金山牧場 より 弘大アップルビーフ(肩ロース焼き肉用)300g


2週目のプレゼント


アオーネ白神十二湖 より ハーブカフェうみほたる ワッフル・ドリンクセット券


3週目のプレゼント


ウェスパ椿山 より 深浦ラーメン(3食入)




※プレゼントは1ヶ月分をセットにしまして3名の方に差し上げます

まだまだ増えますよ!


ご応募ナウ 


応募はコチラ…
ハガキの場合 〒030-8691 青森中央郵便局私書箱21号


FAX    017-722-3000

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フルオープンの季節がやってきた♪ウェスパ椿山!

2017-04-15 09:40:21 | 津軽へ行こう!2017
海沿いの自然豊かなリゾート施設、深浦町 ウェスパ椿山

今年も4月からは営業時間拡大のフルオープン♪



ウェスパ椿山 小野さん にお話を伺いました

ウェスパ椿山 の 物産館コロボックル にお邪魔した

境・坂口が手に持っているのは、コレ!



マグカツハーフ 単品300円

あの、深浦マグロ料理グランプリ初代チャンピオン、

不動の人気の 深浦マグカツドッグ のハーフサイズが、出たーーー!

レギュラーサイズ(単品500円)は、マグロのカツが2枚で食べ応え十分!

マグカツを1枚にしたら…コンパクトでなんともかわいらしい、小腹にちょうどいいマグカツドッグができちゃった!

マグロのカツって、ぺろりといけちゃう美味しさなのよね。

物産館コロボックル の軽食コーナーで販売中♪



他にも、深浦牛inホットドッグ、チキンタツタドッグ、厚切りハムカツドッグ と、魅力的なラインナップ!



4/28までの期間限定で、フライドポテトとドリンクがつく、お得セットもあります


そして ウェスパ椿山 といえば、

エフエム青森「津軽へ行こう!」とのコラボプリン、

椿山プリンス も、引き続き好評販売中



おひとつ税込389円

深浦町の特産、雪人参を使った雪人参ソースのプリン!

自然な甘さと人参の優しい風味が絶品!見た目もかわいらしい

お土産や贈り物にもおススメですよ

物産館コロボックル には、深浦の特産がいっぱい!



お気に入りを是非見つけてみてください


ウェスパ椿山 は、

展望温泉あり、ヨーロッパ風宿泊施設(コテージ)あり、ガラス工房などの体験施設あり、なのですが、

この季節特におススメなのが 昆虫館 です!



写真左の方、ニョキッと出ている黒いものは…

そう、カブトムシのツノ!!

ウェスパ椿山昆虫館床入れ企画

ウェスパ椿山で幼虫からカブト虫を育てよう!!

やっています!

受付期間:平成29年5月7日(日)まで

参加料:1匹 500円(税別)


ウェスパ椿山にあずけて、夏、成虫になったカブト虫に再会!

幼虫からどんな姿になるかな???

自宅に持ち帰って育てることもできます!(その場合は料金1,000円(税別))


今年7月下旬には、スロープカーしらかみ号もリニューアルオープン予定!

ワクワクの夏になりそうですね♪


ウェスパ椿山

展望温泉:6:00~22:00(第2・4火曜は17:00から営業)
レストラン:11:00~21:00(20:30ラストオーダー)
物産館:9:00~18:00(定休日なし)
ガラス工房:9:00~18:00(定休日なし)
昆虫館:9:00~18:00(定休日なし)


宿泊施設(コテージ)もあります

本格的な行楽シーズンです!お出かけください
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4月のプレゼント☆☆

2017-04-08 09:41:58 | 津軽へ行こう!2017
4月のプレゼント


1週目のプレゼント


大商金山牧場 より 弘大アップルビーフ(肩ロース焼き肉用)300g


2週目のプレゼント


アオーネ白神十二湖 より ハーブカフェうみほたる ワッフル・ドリンクセット券




※プレゼントは1ヶ月分をセットにしまして3名の方に差し上げます

まだまだ増えますよ!


ご応募ナウ 


応募はコチラ…
ハガキの場合 〒030-8691 青森中央郵便局私書箱21号


FAX    017-722-3000

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森林セラピー体験も参加者募集中!アオーネで会おうね♪

2017-04-08 09:33:31 | 津軽へ行こう!2017
白神観光の拠点、

アオーネ白神十二湖

春めいております



アオーネ白神十二湖・西崎直子支配人 そして 西崎陽夏さん と

私たちがお話を聞いた場所は、

アオーネ白神十二湖 に

去年オープンした ハーブカフェうみほたる



白神の自然豊かな立地にあるカフェは、絵になります

ハーブカフェうみほたる の

春のおススメをいただきましたよ!

いちごと桜のワッフル



華やか~

単品 700円 ドリンクセット1,000円

いちごの赤と、ピンク色は桜のシロップ!

うふふ



桜の香りがふわっとやさしく香ります。いちごの甘酸っぱさとの相性バツグン!

クリームの下にはいちごのアイスクリームを忍ばせて


一緒にお飲み物はいかがでしょうか?




桜のフレーバーティー



単品550円ですが、セットドリンクとしても楽しめるのでおススメ!

バラの花びらが浮かび、優雅な香り別添えの桜シロップで、一気に春爛漫になります!


もう一つ、春のおススメドリンク

桜のソイラテ 500円



透明なガラスカップに入った、真っ白なドリンク。熱々です

桜シロップのほのかな甘みと豆乳がベストマッチ!

ニッコリ笑顔になります

ハーブ関係の資格をお持ちの陽夏さん、「ハッピーヨガインストラクター」でもいらっしゃいまして、



朝ヨガもレクチャーしてくださいます!

なんて爽やかなんでしょう。


アオーネ白神十二湖 といえば、

季節ごとの ランチ も人気!

ランチをお目当てに訪れる地元のかたも多いんです!

ハーブカフェうみほたる のお向かい カジュアルレストラン アカショウビン

春満載 籠膳



籠、オープン!





・豚肉と春野菜の蒸ししゃぶ鍋
・菜の花お浸し
・長いもとろろ
・鮮魚のマリネ サラダ添え
・人参のサラダ
・鰆の西京みそ焼き
・春の五目ちらし寿司
・布海苔の味噌汁
・特製デザート
・コーヒー




籠の中の他、

アツアツ出来立ての豚しゃぶ鍋



春らしいちらし寿司



デザート、コーヒーまでついて、



大・満・足



「春いちばんにお客様をおもてなししたい!」という思いが込められています。

期間限定ですので、春の味覚を今こそ堪能してください!



そして、

アオーネ白神十二湖 といえば、

今年もやります!



1泊2日の森林セラピー体験!

私たちと一緒に行きませんか!?

5月13日(土)・14日(日) です♪

ただいま、参加者募集中!!

お昼にマグステ丼食べて、散策やティータイムを楽しんで、
日本海に溶けゆく夕日を見て、
お酒も一緒の晩御飯♪
星空観察も☆

朝ヨガ、森林セラピーで癒されましょう♡

ご応募はエフエム青森HPからも!

発見いっぱい、笑いと感動あり!?

ご参加お待ちしています!
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4月のプレゼント☆

2017-04-01 08:49:38 | 津軽へ行こう!2017
4月のプレゼント


1週目のプレゼント


大商金山牧場 より 弘大アップルビーフ(肩ロース焼き肉用)300g



※プレゼントは1ヶ月分をセットにしまして3名の方に差し上げます

まだまだ増えますよ!


ご応募ナウ 


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ハガキの場合 〒030-8691 青森中央郵便局私書箱21号


FAX    017-722-3000

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弘大アップルビーフ、感動の美味しさです!

2017-04-01 08:45:43 | 津軽へ行こう!2017
新年度!

「産地直送旅番組 津軽へ行こう!」 も12年目!

「産地直送旅番組 津軽へ行こう! Twelve 12」 です!!

新年度、にふさわしく、新しくて前途有望な逸品をご紹介します!

それは…

弘大アップルビーフ

黒石市の 大商金山牧場 にお邪魔してお話を伺いました!



どうですか~!?この肉塊!!

中央・大商金山牧場 青森事業部 木村さん

左・弘前大学農学生命科学部附属生物共生教育センター金木牧場 農学博士 房助教

右側・株式会社伊徳 商品本部 精肉バイヤー 津島さん、伊藤さん

さしの入った重厚感あるお肉がまさに 弘大アップルビーフ です!

弘大アップルビーフ を加工製造するのが、

大商金山牧場



豚肉界のグランドチャンピオン「米の娘ぶた」でも有名な会社です!



今回は「牛」。牛肉! 弘大アップルビーフ 



大きな塊、ロース、マエバラ、クラシタ…

知っている部位や聞いたことのない部位まで。



どれも見事な霜降りで美味しそう!


弘大アップルビーフ とは、

リンゴジュースの搾りかす発酵飼料を長期間与えて生産された牛肉。黒毛和牛肉。

弘前大学では、青森県で大量に産出されるリンゴジュースの搾りかす

家畜飼料利用を研究していて、弘前大学金木農場で、

弘大アップルビーフ が誕生しました。

リンゴはご存じのとおり、おいしいし、健康な体を維持する成分が豊富なすぐれた果物。

リンゴを絞ったあとの「かす」にも、

ペクチン や ポリフェノール などの機能性成分が多く含まれることが分かってきたんですって。

しかも、リンゴかす産出後、自然に2~4%程度アルコールが生成され、

これが自律神経に作用して、密飼いや長時間繋留などのストレス緩和効果が期待できるとのこと。

長い期間食べることで、肉質改善に役立つ可能性があるというわけです!

でも…

美味しくなければ牛さんも食べてくれません。

配合する稲わらやトウモロコシの大きさや量、配合を何度も調整し、

ついに、どの牛も、モリモリ食べてくれる飼料となったそうです!

スーパーマーケット「いとく」のバイヤーさんたちも農場に赴き、

美味しそうにガツガツムシャムシャ食べる牛さんたちに驚いたそう!


肥育全期間、14ヶ月以上、おいしくモリモリ食べた結果が、こちら!



オウ~ イッツ ビューティフル!!!

見た目のキメの細やかさは秀逸です!!

部位は「ささみ」。バラの一種だそうで。


もちろん、食べさせていただきますよ!!!



キャ~黄色い歓声があがります。



美しい見た目、シュワシュワと泡立つような細かな脂の音、食欲をそそる香り…

口に運べば、その柔らかさにびっくり!



これほどの霜降り肉なのに、脂がサラッとしていてしつこくない!

こんなに「ふわり」としたお肉、食べたことないわ~


この 弘大アップルビーフ 

限定で食べられます!!買えます!!

☆ 試食販売 ☆

平成29年4月8日(土 )10:00~17:00
・いとく平賀店(平川市本町平野)
・いとくアルカディア店(弘前市扇町)

平成29年4月9日(日) 10:00~17:00
・いとく浪岡店(青森市浪岡女鹿沢)
・いとく板柳店(板柳町大字福野田)


あわせて弘前大学による食味調査、購買意識調査も行われますので、是非ご協力ください。


お近くのいとくだわ!という方、ラッキーです!

これまで、一部のホテルや焼き肉店で食べることができた、シェフ、料理人の皆さんも質の高さを認める
弘大アップルビーフ が、

ついにご家庭でも!!

手間ひまや育成期間、お肉の仕上がり・質をみれば、もっともっと高価なはず。

生産頭数も少ないので、希少です!


リンゴの搾りかすを餌に、忘れられない食感・美味しさの牛肉ができる…

素晴らしい「地産地消」だと思いませんか!?

是非、味わってみてください!!
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3月のプレゼント☆☆☆★

2017-03-25 08:56:36 | 津軽へ行こう!2017
3月のプレゼント   でそろいました


1週目のプレゼント


弘前パークホテル より 弘前パークホテル3階「津軽三味線ダイニング 響」お食事券3,000円分


2週目のプレゼント


フラワーハウス花ことば VERY BERRY より 春の鉢植え


3週目のプレゼント


カフェ ボアソルテ より お食事券 1,000円分


4週目のプレゼント


今別町 より もずくうどん4食入り



※プレゼントは1ヶ月分をセットにしまして3名の方に差し上げます

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開業1周年!奥津軽いまべつ駅

2017-03-25 08:30:58 | 津軽へ行こう!2017
北海道新幹線開業1周年!!

ということで、

奥津軽いまべつ駅 も、1周年!!!



どどーんと高い駅舎は、地上20m以上!

ですが、なんと、2階建て!!!!!なのです!

連絡通路。エレベーターの示すところの、2階!



眺め、最高!アスクルが小さく見える~


改札近くには、大谷翔平選手のパネルが!

さすが 北海道新幹線 奥津軽いまべつ駅

境さん、パネルになじみすぎ。





恒例、「パネルの前から横から」撮影。

つい大谷選手のお顔を見てしまう~


駅舎を存分に楽しんだところで、

今別町観光課 太田さん にお話を伺いました。



やはり、この1年、人の流れが大きく変わったそう。

今別の荒馬は、一見の価値あり、その魅力にはまる人多数。

おいしいものもたくさんありますし。


開業から丸1年の 3月26日(日)

奥津軽いまべつ駅

は、イベント一色になります!!!



無料振る舞い、おいしそう!

また、ここだけの話、セレモニーの時間より前の9:00から、いまべつ牛の特別販売もあるようなんです!うっしっし。

記念フォーラムにも是非お越しください!



エフエム青森公開録音♪ 参加無料!大抽選会もあります!


そして、

駅のお隣の アスクル にもお寄りください♪



でた!これが話題の「赤ガウチョ」だ!


アスクル 内には、特産品、お土産がズラリ!



焼干し、め~よ~



鮮魚もお買い得!さすが半島ぷらざ!



今別と言えば、荒馬まつり。お土産にも。


レストラン「驛」もおススメ!



こちらは、いまべつ牛のステーキ!おいしそう!!希少なんです!

いまべつ牛を使ったレギュラーメニューもあります!



すき焼き



ラーメン



いまべつ牛、野性味の感じられるうまみと食べ応えのあるお肉でした!


また、特産のもずくを使ったもずくうどんも美味しい!

麺にもずくが練りこまれており、つるっつるの食感!サービス価格でこの日500円でした!大満足!



美味しいもの目当てに 奥津軽いまべつ駅 を訪れてもいいかも

北海道新幹線奥津軽いまべつ駅開業1周年 おめでとう!!
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