土佐佐賀産直出荷組合の 土佐のお魚色々セット2種

★ 土佐のお魚色々セット2種 ★
おなじみ、中味おまかせの旬のお魚セットです。
2月〔１〕回目の週はこれが届きました。

一つは 《ヘダイ》


腐っても鯛？
やっぱり塩焼きですねー。


もう一つは 小さい《モンゴイカ》


イカ料理が苦手な私
どうしようか悩んだ末、オーソドックスに煮物にしました。


が、鍋の中でカラカラカラという音が。
鍋底にはモンゴイカの体から飛び出した甲(フネ？)がいっぱい。
最初から外しておくべきだったのでしょうか。
小イカだったので、皮も内臓も外してないし。。。


試行錯誤のお料理でした。
ま、食べられたのでヨカッタヨカッタ。

（ 管理人 ）