軽井沢・宿場町の甘味処「ちもと」さん

前ページでも紹介した旧軽の奥にある甘味処「ちもと」さんです。
江戸時代から続くお店は『ちもと餅』が有名で店舗はすっかり新しい建物になっていますが
旅籠町であった頃の雰囲気を感じる事ができる所です。

今の時期は店内で頂くようになっているやきだんごも
夏の間は店頭で焼かれ、この辺りに来ると芳ばしい香りが漂い
沢山のお客さんで賑わいます。

店内では天然水で作られる氷も頂けます
１７種類あるそうですが個人的には杏がおすすめ！
さすがに今は寒いですが・・・

お店の看板商品『ちもと餅』を久しぶりに頂いてみました。

竹の皮に包まれたお餅

ふわふわ柔らかい黒糖味の求肥の中に胡桃が入っています。
美味しくて思わず２個も食べてしまいました

蕎麦粉で作られた素朴な味『そばだんご』も美味です。

懐かしいお店ちもとさん、ここに来てみると
お店は新しくなっていますが、やはり心が和みます