稲武の食事処 《寿司と和食の店つたや》のブログ

豊田市の奥座敷
稲武の小さな商店街にあります。
四季折々のお魚や食材を豊富に取り揃えています

2月27日金曜日 いなぶ配食サービス本日の献立

2015年02月27日 | 稲武地区高齢者配食弁当
2月26(金) 本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:ごはん・漬物
主菜:牡蠣フライ
副菜:茹で野菜サラダ・ポテトサラダ・バナナ
627kcal

ごはんは、26年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用しました。
牡蠣は広島産の新鮮なものを3個使用しています。
茹で野菜サラダのキャベツ・人参は、豊田市産の物です。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。
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2月26日木曜日 いなぶ配食サービス先週金曜日の献立

2015年02月26日 | 稲武地区高齢者配食弁当
2月26(木) 本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:ごはん・漬物
主菜:鰆の柚庵漬け焼き
副菜:高野豆腐の煮物・玉子焼き・春雨サラダ・ミカン
627kcal

ごはんは、26年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用しました。
春の魚と角サワラですが、栄養価も高く、DHAやEPA、タンパク質・カルシウムの摂取を助けるビタミンDなども豊富です。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。
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2月25日水曜日 いなぶ配食サービス本日の献立

2015年02月25日 | 稲武地区高齢者配食弁当
2月25(水) 本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:若布混ぜ込みご飯・漬物
主菜:柔らかヒレカツの味噌がけ
副菜:刻みキャベツ・蒸かしイモ・オレンジ
684kcal

ごはんは、26年度豊田市産ミネアサヒ新米を使用しました。
《わかめ混ぜ込みご飯》は、戻した三陸産の若布とお出汁で、薄味に混ぜ込んだごはんです。
蒸かしイモは、稲武地区産のさつま芋を蒸かしたものです。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。
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2月20日金曜日 いなぶ配食サービス本日の献立

2015年02月20日 | 稲武地区高齢者配食弁当
2月20(金) 本日のいなぶ配食サービスお弁当です

主食:梅しそ巻寿司・生姜
主菜:赤魚の粕漬け
副菜:切干大根の煮物・京水菜のバター炒め・ミカン
637kcal

梅しそ巻寿司には、25年度愛知県産産ミネアサヒを使用しました。
切干にした大根には濃縮された栄養素がたっぷり残っています。食物繊維・カリウム・カルシウムなどなどを手軽にたくさん摂取することが出来ます。

生活支援サービス「食」の自立支援事業(配食サービス)
65歳以上のかたで、利用調整の結果、調理が困難等の理由によって配食が必要と認められた、
単身世帯・高齢者世帯・左記に準ずる世帯の方々が対象です。
また稲武地区での担当は、月・火曜日は《たばこ屋商店》 水・木・金曜日が《寿司と和食の店つたや》
となっておりますので、お知らせは水・木・金曜日の3日間とさせていただいております。
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本日は《ホシカレイ》入荷しました

2015年02月19日 | 店内ご案内

大変珍しい魚《ホシガレイ》が入荷しました。
愛知県地方では《ジンメカレイ》の名称の方がわかりやすいでしょうか。
若干名残の時期に入っていますが、とても美味しい白身のお魚です。
大変珍しくとても高価なものですが、特別にお値打ちにご用意できました。

ジンメカレイお刺身…1300円

この機会にぜひお召し上がりください。

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