喜多方の蕎麦と新緑風景

　また新潟滞在時に行った福島県喜多方宮古へ蕎麦食べに
蕎麦も何十年ぶりの味を味わいそして道中、車窓から眺める
新緑の風景が忘れられない。

やはり、５月は一番いい季節「食と新緑」の旅は心に残ります。

　

　

　

　

　手作りこんにゃくは何十年振りだったろう。お土産までゲット　この他取り立ての蕨のお浸しも最高！

　そして、道路脇には自然の中に咲く藤の花は満開！

　

　

　

　

　福島会津地方を代表する「飯豊山」はなだ頂付近には残雪が残り青空に映えます。