4月12日 / 筍のまぜご飯

・筍のまぜご飯
・筍と鶏の煮物
・マカロニサラダ

筍料理は続くのです。
筍といったら筍ご飯なのですが、うちは今玄米食なので、玄米で炊き込みは炊飯器の機能的に無理っぽいので
それなら炊きあがったご飯に味付けした筍を混ぜちゃう方法で

挽肉と筍を甘辛で味付けしてご飯に混ぜました。

鶏肉と筍

なんだか甘辛味が重なってしまいましたが筍は飽きないからいいよ。

マカロニ

筍は入ってないです