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第83話 ホテルメトロポリタン『クロスダイン』

2006-11-18 | 食・食べ歩き

池袋にあるホテルメトロポリタンのビュッフェレストラン『クロスダイン』へ行ってきました。

お酒に合うオードブルをはじめ、和・洋・中それぞれのシェフが目の前で仕上げる料理など60種類以上がビュフェカウンターにずらりと並んでいました。

時間・数量限定の”タイムサービス”では、「北京ダック」、「有頭海老のオーロラソース」、「ズワイガニ石焼き」が用意されていました。

2_2                                ▲ビュッフェカウンターを彩る料理

1_2                                 ▲スイーツも充実

3_1                                  ▲ドリンクは洒落たカウンターで・・・

ビュッフェ形式ではありますが料理はどれも美味しく、ホテルレストランならではの高級感もあり、充実したディナータイムを過ごすことができました。