池袋にあるホテルメトロポリタンのビュッフェレストラン『クロスダイン』へ行ってきました。
お酒に合うオードブルをはじめ、和・洋・中それぞれのシェフが目の前で仕上げる料理など60種類以上がビュフェカウンターにずらりと並んでいました。
時間・数量限定の”タイムサービス”では、「北京ダック」、「有頭海老のオーロラソース」、「ズワイガニ石焼き」が用意されていました。
▲ビュッフェカウンターを彩る料理
▲スイーツも充実
▲ドリンクは洒落たカウンターで・・・
ビュッフェ形式ではありますが料理はどれも美味しく、ホテルレストランならではの高級感もあり、充実したディナータイムを過ごすことができました。