おはよーございます。
脇役がおいしーとうれしい、
とゆーのってありますよね。
てづくりだからよい、とか
手をかけたからおいしい、とか
いうわけじゃーなくて
ちゃんとおいしくなるよーに手をかけた、
とゆー順番が大事なのだとおもう
しうまつ。
早起きして、かるーくうごく🚶♀️
今年は生活時間がより朝方にうつり
そーなきがします。
さてほんじつ
はまちがすでにおりかえし、
トマトソースに香味野菜(ソフリット)
あつあつふわふわ、のにこみに
チーズをぱらり🧀
あっとゆー間になくなりそーです。
そのあとは若鶏のトマトソースにこみ
になるかも🐔
きのーははじめていらした方で
ラーメンたべて、
「持ち帰りもできますか?」といって
おべんとー頼んでくださった方がいて
あー、
「おっ、ラーメンおいしいじゃん、
ごはんも買ってかえろう」
となってくれたのかしら!!と
うれしくなったり。
おべんとーも、料理も、
ラーメンも、おかしも、
食べる人、注文したひとの顔を
浮かべながら作れるくらいの規模で
やっているのって
良いなっておもいます。
そーいうとこは趣味的な要素がつよいですね。
脇役がおいしーとうれしい、
とゆーのってありますよね。
てづくりだからよい、とか
手をかけたからおいしい、とか
いうわけじゃーなくて
ちゃんとおいしくなるよーに手をかけた、
とゆー順番が大事なのだとおもう
しうまつ。
早起きして、かるーくうごく🚶♀️
今年は生活時間がより朝方にうつり
そーなきがします。
さてほんじつ
はまちがすでにおりかえし、
トマトソースに香味野菜(ソフリット)
あつあつふわふわ、のにこみに
チーズをぱらり🧀
あっとゆー間になくなりそーです。
そのあとは若鶏のトマトソースにこみ
になるかも🐔
きのーははじめていらした方で
ラーメンたべて、
「持ち帰りもできますか?」といって
おべんとー頼んでくださった方がいて
あー、
「おっ、ラーメンおいしいじゃん、
ごはんも買ってかえろう」
となってくれたのかしら!!と
うれしくなったり。
おべんとーも、料理も、
ラーメンも、おかしも、
食べる人、注文したひとの顔を
浮かべながら作れるくらいの規模で
やっているのって
良いなっておもいます。
そーいうとこは趣味的な要素がつよいですね。