中目黒の食堂、 Kitchen Troquet(トロケの台所)

中目黒のちいさな食堂、「トロケの台所」経営初心者の、開業日記~そしてお店の運営のこと~お知らせ、日々のいろいろなこと。

こんしうおしまい。

2017年07月29日 | お知らせ


こんしう

さよーならです。



よーへいくんに描いてもらった

絵はすっかりうすくなり

白かった壁はすすけて

やや

月日の流れをかんじさせます。

(よい言い方)


あす、予定どおりならば

ぜーんぶ洗って

すっかり塗りかえしますから

たのしみです。



6年たちますと、なにかの具合が

よくなくなる、とゆーことに

敏感になりがち.....



今週は電球がきれたり

ファックスのリボンがきれたり

レジの電源🔌接続不良をおこしたり

火口のめづまりがみつかったり


あーそうです

先月はフードプロセッサーの

コンセントが断線したり

そのまえは冷凍庫のファンが

経年劣化でこわれたり


あちらこちら、油断なりません

ものはいつか壊れるもの....

切ないおはなし。





さて、今日も鉾田の肉厚パプリカ

ちょうでっかいのがたくさん

とどきましたです。

南瓜も。


らいしうも、やさい小鉢のほかに

和え麺や、冷やし麺にのるよていです

あまーくて、フルーティで、

とってもすてき。

夏の終わりにはだんだんと肉薄になって

いきますから

この豊満さはいまのうちです❗️




きのーたくさん焼いた

ドロップクッキー。

最近なんとなく、こーいうのが

人気あるんだなー、とゆー

傾向がみえてきました。


さーあすはおやすみ

いまからおおそーじです🤚
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