中目黒の食堂、 Kitchen Troquet(トロケの台所)

中目黒のちいさな食堂、「トロケの台所」経営初心者の、開業日記~そしてお店の運営のこと~お知らせ、日々のいろいろなこと。

きのうの雨で、ふっくらです。

2017年05月19日 | お知らせ


きのうの雨で、すっかり

ふっくらした多肉たち



こないだまでしおしおー

としてたのですけど、

げんきんなものです。



けさは、たいちょーのかわりに

トマト缶詰あけました🍅

毎日トマト。

毎日ラーメン、あっというまの10年です


きのーはテナント保険の書類控えと

店舗の更新の契約書のひかえ

とどいていましたし

保健所の担当のひとから電話が

ありましたし

着々とてつづきをすませています

このごろ。

この10年で中目黒の街もかわりつつ

あります

とくに、ご家族連れがおおく見受けられる

よーになりましたし

会社や事務所、店舗のいれかわりも

はげしーですね


なんだかふと、

ふりかえってしまいました。



というのはですね......

オープンして数年、

おおきな怪我や病気などもなく

やってきたのですけど

(昨年末、指を切っておやすみしましたけど)


昨夜、「あっ!」と

熱々の油を手にかけてしまって

けっこーな火傷をしてしまい

「あー、あしたは仕事ちゃんとできるかな?」

と心配になったからなのでした....



起きてみれば、処置がよかったのか

そうひどくもなく

ふつーに仕事できますし、

ほっとしました。。


体が資本、といわれる飲食店ですけど

まあ飲食店にかぎらず

どの仕事していても

体も気持ちも健康であることが

かかせないですね、

友達とあえば

そんな話題が毎度でるよーになる、お年頃です。


さー、きょうもカレーのしこみ。

今回は若鶏といんげんまめのグリーンカレー

にしようかしら、です。


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