中目黒の食堂、 Kitchen Troquet(トロケの台所)

中目黒のちいさな食堂、「トロケの台所」経営初心者の、開業日記~そしてお店の運営のこと~お知らせ、日々のいろいろなこと。

ブロッコリー、まもなくおしまいです。

2017年05月26日 | お知らせ
おはよーございます☔︎


ぶろっこりー、のこり5日となりました。



緑のパワーがますます

つよまるよーなきがします

雨の日のはじまり☔️


きょうは夜からいわしと新じゃがのフライ

でますよていです。

真鰯をひらいて、新たまねぎをいれた

マッシュポテトをぬり、

フライにしましたやつです


いわしのフライもよいですし

いわしとじゃがいももよいですし

ほっくりしっとり、あわさって

とーてもよいはずです。



もちろん、ソースがよいですね!





そーいえばですけど、

こひつじ、ステーキもできますから

オンメニューするかもしれません

ぜひ。





ケーキです。

ラムフルーツと八重桜のキャラメルナッツパウンド

自家製のローマジパンとゆー

しっとりパウンドにはとーてもよい

やつをいれてますし

キャラメリゼしたナッツ、

プルーン、レーズン、クランベリー、あれこれ

塩漬けの桜の花、などなど

ぜーたくにいろいろはいってます😄


さくらのおかし、しばし

いろいろつくれそーです♡



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