TRATTORIA MAGARI

大田区洗足池のイタリアン・トラットリアマガーリのブログ。「マダムのひとりごと」

本日は応援です。

2017年05月26日 | マダムのひとりごと
昨日のブログがアップされておりませんでしたね。読みにいらしてくださった方には大変失礼いたしました。 一昨日の葉書絵の作品をアップしたつもりでしたが、投稿の段階で操作を間違えたようです。是非昨日のブログも合わせてお読みくださいませ。 さて本日はOL時代の先輩の新しいビジネスを応援したく、投稿です。 マガーリの壁ですが、ただいまOL時代の先輩が始めた版画で飾られております。先輩はサラリーマンを辞め . . . 本文を読む

月一葉書絵

2017年05月25日 | マダムのひとりごと
初夏の葉書絵教室でした。 ここのところ一気に暑くなりましたので、夏バテとか、熱中症とかいった言葉を書くことになりました。 これから梅雨。温度差がある日が続くかと思われますので、皆さまもお気をつけてくださいませ。 葉書といえば6月から葉書代が62円になるんですよね、現状52円。10円の値上がり。葉書をたくさん?出す私としては残念でなりません。 ただでさえ手紙を出す人が少なくなっている昨今、郵 . . . 本文を読む

他人の意見を受け入れる勇気

2017年05月24日 | マダムのひとりごと
自分の価値観と他人のそれとが違っていたとき、すぐに他人の意見をない事にしたり耳を傾けなかったりすることは未来の自分の芽を摘んでしまっていることに等しいと思います。 なかなか受け入れられない事も時間をおいてかみしめる勇気を持ちたいものですよね。 そういう意味で今の与党は実に独りよがりかと思ってます。 23日衆院を可決した共謀罪。 国連特別報告者ジョセフ・カナタチ氏(マルタ大教授)が、「共謀罪」法 . . . 本文を読む

マダムの休日

2017年05月23日 | マダムのひとりごと
午前中は自分メンテナンスで虎ノ門まで鍼灸院へ行ってまいりました。 GW中ランチ・ディナーともに営業したせいか?身体の疲れが歪みとなって頭蓋骨まで歪んでいたらしく、頭を矯正されちゃいました。 身体の歪みが如いては頭の方まで歪ませるというのは意外ですよね~。 この時期は寒暖の差が激しく、さらに今年は5月から30度越えという恐ろしい気候です。 皆さまもお疲れがたまらないようになさってくださいませね。 . . . 本文を読む

お料理教室

2017年05月22日 | マダムのひとりごと
こんな感じで進めてます。 6月1日(木)のみまだ空きがございますので、是非お気軽にお問合せくださいませね。 . . . 本文を読む

お肉も美味しいですよ。

2017年05月21日 | マダムのひとりごと
お料理教室第一回目が終了いたしました。 沢山の失敗はあったものの、フレンドリーなお客様たちのお陰で楽しく美味しく仕上がりました。終わりよければすべてよし?なんでしょうかね。 昨日のデイナ―では常連のお客様がゲストをお連れくださいました。 常連さん、いつもはお魚しか召し上がらないのですが、ゲストがお肉好きとあって初めてマガーリのお肉料理も召し上がってくださいましたよ。 結果、美味しい~~~~~~ . . . 本文を読む

どうしたもんじゃろの~?

2017年05月20日 | お知らせ
先日、東急田園都市線青葉台駅の下り線の線路上で30代の男性が列車にはねられました。 痴漢行為があったとされて逃げた結末。逃げるのも当然?痴漢行為で捕まった場合ほぼ100%有罪決定だからでしょう? 捕まったら逃げろの原則が痴漢仲間の間で広がっていると言います。 結果は悲惨なものになりましたが、冤罪も相当多いのでは?というのが印象です。 というのもOL時代、混雑時に私の傘や鞄が目の前に立つ女性に触 . . . 本文を読む

露地物のグリーンアスパラガス

2017年05月19日 | マダムのひとりごと
山菜に続き郡上八幡からアスパラガスが届き始めました~。 来はじめたばかりですので、まだ細いものもございますけど味は保証いたしますよ。 シェフのグリルはうま味を逃さない焼き加減が絶妙です。 塩とオリーブオイルで💖 shimple is bestです。 フランスやイタリアのソーヴィニヨン系、ピノグリ系、爽やかなワインにぴったりですね。 昨日の賄い:アスパラ三昧、お料理教室メニューのパスタ . . . 本文を読む

蟹のタリオリー二

2017年05月18日 | マダムのひとりごと
北海道から毛ガニが届きましたので、シェフと必死で剥きました。 その昔は蟹のパスタというと蟹ごとど~んとパスタの上に載っており蟹の風味があるパスタを食べつつ、フィンガーボールで手を洗いながら 蟹そのものをちゅ~ちゅ~としゃぶりましたが、今はそれをするお客様はあまりいらっしゃいません。 蟹のパスタは身が剥いてあるんですか?と聞かれます。時代も食もどんどん好みが変わりますね。 身はパスタの中身、外 . . . 本文を読む

ツバキ文具店~小川糸著~

2017年05月17日 | マダムのひとりごと
山の上に立つ鎌倉の小さな文具店、文具を売るのみならず代書を引き受けている。 この小説の魅力は主人公の鳩子通称、ぽっぽちゃんとその彼女を取り巻く、優しく個性的なご近所さんたち。そして古い文具店が持つ独特の雰囲気と小説から漂う香。 そして鎌倉の名所や食いどころの紹介。季節ごとの鎌倉が読みながら頭に浮かび楽しめる。 そして人々を幸せにする代書について。 依頼人のみならず、手紙をもらった人をも幸せにし . . . 本文を読む