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日本酒のこと / 鈴鹿山脈の山歩きのこと

マルタイ 博多とんこつラーメン

2017年06月13日 | ラーメン生活


株式会社マルタイ 博多とんこつラーメン

パッケージを開封するとトレイに載った麺、粉末ソープ、調味油が各2つ。2人前だ。
麺はノンフライの「細めん仕上げ」、2分調理とパッケージにある。同社のサイトによれば「ノンフライ・ノンスチーム製法」なのだとか。
50年くらい前に食べた同社の棒ラーメンはあまり旨いと感じなかったが、このラーメンは旨くて当時のイメージを払拭させるものがある。少し単価が高めだが許容範囲。
カロリーは控え目だが、原材料にゼラチンがある。由来生物の記載がなく気になるところ。

Good
購入 2017.06.07 ビアゴ久保田店 価格198円(税込み213円)
賞味期限 2017.09.22
福岡県 株式会社マルタイ http://www.marutai.co.jp/




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