トーヨー新報記者日記

トーヨー新報記者による日々の出来事です。

宿題の辛子豆腐

2007-10-31 14:39:48 | Weblog
以前(8月1日)、辛子豆腐を食べたことがないや
という話をしていたのだけれど、京都の人は
割合に口にしているみたい(ぼくは大阪・天満の住まい)。
『らくたび文庫 No.008 京のお豆腐』を読んだりしても、
身近なところでは、「とようけ屋山本」「永井の純とうふ」などが
辛子豆腐を扱っているようです。勉強不足で、ごめんなさい。
       
ただ、話を聞いた限りでは、何と言うか、
「大人の食べ物」みたいな雰囲気だったのだけれど、
そういうものなのかな? お酒のアテに、定番のおでん。
辛子を付けて食べるのが面倒なので、豆腐の中にも
辛子を仕込んでみました……なんていう
酒呑み特有の面倒くさがりな発想をしてしまいそうですが、
根本的に大間違いな予感?! もうちょっとリサーチしてみよう。 (ぽか)

再起動

2007-10-31 14:21:54 | Weblog

さて、サイトの移動も一段落したようですし、
こちらもぼちぼち再開してみましょうか。
今後とも、よろしくお願いいたします、なのです。 (ぽか)