小春的 “かわいい・気になる・くまなく・けっこう・心地良い~♪”

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小春日和な生活のあれこれ綴ります。



タケノコご飯

2017年04月29日 17時55分22秒 | 小春的〝小日常〟
私の旬度   

知人から新鮮タケノコを5本もらった

どうせあんたのこと

そのまま渡すと

臭いが出て腐るまで放置

折角の気持ちも無碍(むげ)になること必至

 ってキツイながらもよぉーく解っていらっしゃる(苦笑)

皮を剥いてあとは茹でるだけ状態にしてくれてあった

ここまでしてくれるなら

ついでに下茹で終了後にくれたら尚良いのに

罰当たりな事頭を過りました  

春は桜の次にタケノコというぐらい

掘りたてタケノコが大好きな私

最近は月日は普通に流れているのだけど

私だけポツネン

帯状疱疹を発症してからというもの

辞めると干上がるからねぇー

何とか仕事に出ている以外

生産的な事全く出来ていないのだけど

タケノコを無駄にするのはさすがに勿体無く

幸い仕事も連休

朝ごはんは作るの面倒で

やはり仕事が連休に入っている家人との一人と

お値打ちに朝昼兼用しちゃおう目論みで行ったのがガストさん

家人は目玉焼き&ベーコンソーセージセット499円+消費税39円=538円

すごく遠慮がちお値段

私はリリカカプセルを飲むようになってから

ブクブクと太って来たから

少しカロリー減らさなきゃ

まぐろと釜揚げしらすの二色丼定食799円+消費税63円=862円

さらにサイドメニューピリ辛キムチ冷ややっこ199円+消費税15円=214円を追加で頼んで

1,076円

うわっ!1000円超えちゃいましたわー

黙って支払ってくれる家人に感謝

タケノコ料理作って食べさせてあげるか

下茹で済ませて

本日のメニューは

土井善晴さんのレシピから

たけのこ焼きめし←幸い同僚から静岡の桜えびをお土産にもらったとこだったから

材料揃ってます。

もう一つご飯メニューが続きますが

いちおーこっちがメインのつもりデス☆

タケノコご飯

私はだけどタケノコご飯には肉は入れない

ただあっさりしすぎるから

竹輪と油揚げは入れる

勝手に良いダシが出る具材だからね

色合いになるニンジンも入れます。

食卓に出すタイミングで

上に茹でたさやえんどうを添えます。

色合いがキレイだし

こちらも旬のものだしね。

もっと具材を入れたい気持ちもありますが

あくまでタケノコが主役

たくさん入れて美味しく頂きたいから

バイプレーヤー具材

コレだけです。

あとはタケノコの煮付け

若竹煮にして

山椒の葉を添えます。

何か久し振り生産的な作業をしたので

達成感はありますが

疲れましたわぁー

カラダは帯状疱疹の影響皆無の首から下も

すっかりとお怠けモード全開になっているようで(爆)

タケノコご飯3合炊いたのですが

気に入ってくれればですが

すぐに無くなると思われ。

私は重複ですがリリカカプセルを調剤されていて

症状緩和のために必要なお薬ですが

ブクブクと太って来たから

カロリー注視しなきゃなのですが

ガストさんで大好きなココアをつい2杯飲んじゃった

家帰ってからも

脂肪燃焼をうたっている

特茶を飲みつつ

大好きな3色団子を4本も食べてしまった。

タケノコご飯は少しだけ頂く事にします

 って美味しさにもメゲズ

退ける自信全くありません 

夜はリリカ飲むのやめようかな 

でも早く症状緩和も図りたいし

悩むわぁーでアル!

今日のポイントQ

世界最古の地下鉄は?

東京地下鉄銀座線
ロンドン地下鉄
メキシコシティ地下鉄
グラスゴー地下鉄

○ロンドン地下鉄

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