きまぐれブログ

ボケ防止の日記です。(*^^*)

揚げない大学芋

2016-11-20 07:12:44 | グルメ

 

主人が大学芋を作ってくれました。

【揚げない!大学芋】というクックパッドレシピです。

あっという間にできました。

揚げなくても美味しいです。

 

 

これも  主人が作りました。

2011年の1月です。

この時は、芋は 「黄金千貫」、

油は低温でじっくり揚げる、

タレにも酢を少し加えて・・・と大変でした。 

5年経って、主人もだんだん丸くなったようです。

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