ケアンズ時代のお友達と♪

今日はケアンズ時代のお友達３人とランチに行ってきました。

M子さんY乃さんは数年前にケアンズからゴールドコーストに引っ越してきました。

Y子さんはワーホリ時代からのお友達。

ケアンズを出るときにはゴールドコーストのことを色々聞かれアドバイスさせてもらいましたが

今ではすっかりゴールドコーストライフを満喫している皆さんです。

今回、私が引っ越してきたときには色々お世話になりました

今日は久しぶりのランチ

現在、開発中の超高級住宅地に新しくオープンしたイタリアンレストランに行ってきました

ポートベラーゴにある「ベラーゴ」と言うレストランです。

外のテラスは景色もよく風がそよそよと心地よい

「さすがゴールドコーストは２月なのにこの涼しさ本当に気持ちいいな～」

と思っていたら

「今日は暑いよね～」

「うん、最近蒸し暑いよね～」

と言っている元ケアンズ住民たち。

ケアンズのあの雨季の蒸し暑さを忘れたのか～

もう、すっかりゴールドコースト体質になっていました

４人でパスタ、カニのラザニア、ブルスケッタ、シーザーサラダをシェアしていただきました



Y乃さんが２０％オフのクーポンを持っていたので割引してもらって一人１６ドル（およそ１６００円）

割引あとでその値段だと、ちょい高い気もする・・・

日本では週２くらいでランチに行っていたけど

１０００円前後で

デザートまで付いて来る店が結構あるよね


まぁ、超高級住宅地にあるオシャレな店だったからしょうがないか


なかなかおいしかったしごちそうさまでした



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ピンチ！

２月も最終週になりました。

今月も食費が予算オーバーしてしまいました。

私ってやりくりがあんまり上手ではありません。

余裕があるとつい余計な物まで買っちゃうタイプ

そこで今更ながら家計簿を付けてみることにしました。

一ヶ月の予算は食費と日用品で合わせて４００ドル（およそ４万円、４人家族）

すでに先週にちょっとオーバー

家計簿付けはじめてから予算内に収まったことがない

他の家庭はどのくらいの予算でやってるんだろう？

教えてもいいと言う方はコメント入れてもらえますか？


それにしても、これではいけない

なんとかしなければ　今週は節約するぞ

というわけで只今、節約強化週間、実践中です

我が家は家計が苦しくなると必ず晩ご飯にかき揚げが登場します

冷蔵庫の余り物をかき集め作るだけ

安くて簡単

なのに何だか豪華な気分

うちのかき揚げのこだわりは絶対に紅しょうがを入れること

おいしい～

作ってる横からピカ君がつまみ食いしていました



おやつも手作りマフィンになりました




このマフィンは今日の子供のお弁当にも入れました

お弁当にマフィンを入れるの

ってちょっと驚くかもしれないですけど

こっちのお弁当は日本のお弁当とはずいぶん違うのでね

お弁当の話や写真はまた後日するので見てね


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オーストラリアのパン♪

はっきり言ってオーストラリアのパンはいまいちです

スーパーで売っている食パンは特においしくありません

日本だと４枚切りや６枚切り、８枚切り、サンドイッチ用などがあって

もっちりしててミミまでおいしく香りもいい

でもオーストラリアはトースト用かサンドイッチ用の２種類しかなく

トースト用と言っても日本の８枚切りくらいの薄さ

たまには厚切りトーストなんかも食べたくもなるのです

町のパン屋さんで食パンを買えば種類もあるし、

家でスライスできるから まだいいのですがやっぱり味は・・・

食パン以外にもデニッシュ系の甘いパンやピザパンは売ってるけど

やっぱりどうしても日本のパンが恋しくなるのです

でもゴールドコーストには日本人や中国人のパン屋さんがあって

あんぱんやクリームパン、メロンパン、カレーパンなどなど

心ときめくパンが手に入ります

うれしくなってついアレもコレもとたくさん買っちゃいます


中国人のパン屋さんにはニラが入っているのとか

馴染みの薄いパンも あるけれどなかなかいけます

私もよく買ってました

こっちに来て日本のパンが食べたくなったら行ってみるといいですよ


我が家はホームベーカリーを買ってから家で作ってばかりだけど



今回作ったのはハムコーンマヨとハムオニオンチーズ 　　　　　　　　　
　　　　
　　　　　朝食になりました


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ブログ作っちゃいました！

なんだか面倒だと思って避けてきましたが、そんな私もとうとうブログを開設しちゃいました

毎日は出来ないと思うけどなるべくしていきたいと思っているので遊びに来てくださいね

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

オーストラリアに住んで９年。そのほとんどをケアンズで過ごしてきましたが

今回またゴールドコーストに引っ越してきました。

と言うのも新婚当時はケアンズ、その後８ヶ月ほどゴールドコースト

そしてまたケアンズに戻り、今回２度目のゴールドコーストへの引越し。

行ったり来たり・・・

まあ見知らぬ土地ではないので気楽に戻ってきました。


それでも街は変わったし、ケアンズと比べて違うこともあるし

オーストラリアに長く住んでいても日本との違いに戸惑ったりすることもまだまだあります

そんなありのままの日常生活をみなさんに伝えられたらいいなと思っています

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
まずは週末に遊びに行ったビーチの写真です




ゴールドコーストは気持ちのいい晴天が多い

さっそく家族でお弁当もってビーチに出かけました。



トイくん（長男）が浮き輪のまま沖の方へ流されかけてオージーに助けてもらいました。

あっという間に遠くに行っていて旦那が助けに行ったのですが近くにいたオージーも行ってくれました。

ありがとう
親子で海の怖さを知ったのでした。

　　　　　　　　　　　　
でもちゃんとライフセーバーのボートもぐるぐる回っていて海の安全を見守っていてくれるので安心です。



ピカくん（次男）も泳ぐのが大好き


これからもいっぱいオーストラリアの紹介をしていくので見てくださいね

よろしくです