海のおうち~山のおうち 八ヶ岳の森の暮らし 

湘南藤沢から厚木仮暮らしを経て八ヶ岳に暮らす夫婦+2犬シンプルな暮らしを淡々と。

干し柿

2013-11-30 18:09:21 | 手作り
  朝マイナス4℃  最高8℃




干し柿作りも第4弾となり・・・
下ごしらえもサクサクよ~ん







今、毎日食べているのが第一作目。




一番右のが第2作目・・・・もうそろそろ食べごろだろう・・・

真ん中らへんの大きなやつが第3作目・・・

そして、今日、16個追加で4作目・・・・



もうおしまいだろうと思ってスーパーへ行くのだが、

売っているとついつい買ってしまう



ついつい買ってしまうものに・・・・


ルバーブがある。





9月からずっーーーーーと欠かさず作ってきたジャムだけど、





もういよいよ終わりだ。



終わりといえば・・・・・


Aコープの生産者直売コーナーの野菜たちが、

長ネギとほうれん草と白菜だけになってしまった





8月から毎日欠かさず食べてきた「夏野菜のマリネ」

近所の人からいただいて、あまりの美味しさに作り方を教えてもらい、ずっと作り続けてきてのだが・・・・・

いつのまにか、夏野菜から秋野菜に変わり・・・・

今では冬野菜のマリネとなっている



かぼちゃ・大根・カブ・しめじ・白菜・ひじき・にんじん・・・
根菜が多くなっている・・・


朝ごはんの時に、これだけの種類を取れれば、かなりいいかなぁ~と思ってね

その他にじゃがいもとブロッコリーとリンゴは必ず食べるから、あとは粗食でもいいっか と・・・・





一人の昼ごはん、

一人の晩御飯にもすっかり慣れましたわ・・・



気が楽!!







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間食もしなくなったから少し痩せてきたしねッ


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スキー

2013-11-29 20:22:40 | 日記
 朝マイナス3.5℃ 最高4.8℃


toshyも私も仕事ばっかりで、


あらら、もうスキー場がオープンしているのよねぇ~



遅ればせながら・・・・

早割リフト券など検索していた



ここ数年・・・

ずっーーーーーーーーーーーーーと、

栂池のシーズン券を買って、毎週通っていたのだけれど・・・

近くに引っ越してきてウハウハ喜んでいたら、

とたんに行かなくなるパターンになってしまった





今年は、この近所で行ったことのない所に行ってみようということになった。


それも・・SOMETIME




今日、検索していて・・・

エコーバレーはすごいよーーー


毎週火曜日は「シニアディ」で一日券が1500円なの

さぞかしゲレンデは、ジジババばっかりなんでしょうねぇ~

まっ、私達も同類なんですけど・・



シャトレーゼスキー場なんて、60歳からは1500円だからねぇ~

60歳が待ち遠しくなるでしょう・・・・ならないかぁ・・・






富士見パノラマも順調に雪をまいて・・・・
だいぶ白くなってきたこと・・・



近くでいいんだけど・・・・・

ガリガリなのよねぇ・・・・・・


私・・・白馬育ちなもんで・・・・・









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忘れたふりをしていたんだけど・・・・
やっぱり、ウキウキしているんですぅ・・・・
早くゲレンデに立って滑りたーーーーーいおっとこれはスノボ

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停電と夕焼け

2013-11-28 18:01:51 | 日記
 朝3.5℃  最高7℃


朝は暖かだったけど、

日中は薄日で、北風が強くて寒かったぁぁぁ~


サーシャ、外へ出たけど5分ともたずに入れて下さいと言っていたくらい・・・



そうそう・・・・

3時15分から、停電したんだ



うちだけの問題かと思ってブレーカーみたけどナンともなってない・・・


それがかえって怖いのよ


近所の定住してらっしゃるかたに電話しちゃったよーー


「あら、ほんと。停電だわーーー」って・・・・




良かった~ 我が家だけでなくて・・・・・


40分くらい停電していたから、結構長かったねぇ~



うちはほとんど電気なのだ

だけど、蓄熱式暖房機は昼間は放熱だから、暖房は

トイレもタンク式だから大丈夫



ちょうどサーシャとラフィーを家の中に入れる時で、

足を洗って入れるのだけど、うっすらお湯が出たし・・・・

ここの水は、すぐに手が痛くなるくらい冷たいから、水だったら屍




夜まで続くようなら、ろうそく出さなくちゃなんて考えていたけどね。


どっかで落雷でもあったのかしら・・・・・
そーいえば、昼間、急に曇って雪が舞ったのよねぇ~


何が大変って、時計がセットされているやつよ!!











さっき・・・・・



ここで夕焼けが見られるのは珍しい・・・・

西側に森があるからだ



藤沢にいたときも、厚木にいたときも、

西の空は見えていたから、綺麗な夕焼けは当たり前に見ていたのに・・・・

ココは夕焼けが見られなくて残念なのだ。



が、



今日は、特別だぁぁぁ












久しぶりで見た綺麗な夕焼け~

感動でしばらくたたずんでいた。









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海のおうちの、あの「お立ち台」も今日は綺麗な夕焼けが見られたのでしょうか・・・・・





ちくちくも、やっとアップしました~


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今朝から昨日のこと

2013-11-27 18:18:17 | 日記
 朝マイナス1℃ 最高9℃




今朝の山は綺麗だった~

何日か前にノコギリ岳が白くなったけど・・・

今朝の甲斐駒は一段と白く、冬の山になっていた。




昨日、歯医者さんからの帰り道・・・

車道の横を散歩する馬が3頭・・・




近所の「八ヶ岳ロングライディング」のお馬さんたちだ。


朝のお散歩の時間なんだろうなぁ~

ここならではの情景に、なんだかほのぼのしたーー。




私が育った世田谷でも近くに馬場があって、小さい頃はうちの前を馬が通っていたけどね・・・

馬に乗ったおまわりさんもよく見かけたもんだったけど・・・

明治時代の話じゃーないよーーー








近所を走っていたら・・・

あら、変わった屋根の家だわーーーって思って、

近くに行った。


カラマツの葉が積もった屋根だった




この時期、ほんとにカラマツの葉っぱがすごい!!

道路の脇には10センチぐらいは積もっている




このカラマツの葉の上を歩くと、ものすごく滑るのだ。

だけど、

ひとたび雪が降ると、

道路の端っこにこのカラマツの葉っぱがあるおかげで、

そこの上を歩くと滑らず安心して歩けるのだ



すぐれもの・・・・







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歯医者

2013-11-26 18:37:42 | 日記
 朝3℃ 最高10℃


奥歯の詰め物がとれた・・・

もう一ヶ月くらい前のこと・・・


歯医者ってどうしても行きたくない

ずるずるしてたけど、いささか心配になってきた・・・



引越ししてきて、富士見の町にも歯医者はあるけれどね・・・


いいのかどうなのか・・まったくデーターがなくて


困っていたところに・・・・


この家を建ててくれた糸井建築工房の糸井さんが紹介してくれた歯医者さん。




「八ヶ岳星と虹歯科診療所」


名前が気に入ったわ~


糸井建築工房のお隣りに住んでいらっしやる先生ということ・・・



予約をして行った~






あら、私が写っちゃってるわねー



診療所からの眺め・・・サイコーーー

もちろん、診察室からもこの眺めよ~

しかし、驚くのは・・・

この診療所の二階が、レコーディングスタジオになっていて、

かなり有名なミュージシャンが訪れるらしい・・・




矢沢永吉も来た事があるとな




そして、歯科医のおじいちゃん先生自身がスタジオミュージシャンだったのだーーー




そんな歯医者さん・・・


2年近く歯医者に行っていなかったから、

長く通うようになるのかなぁ~と思いきや・・・・


今日で終わりだった



すごい!!



今までの歯医者はナンだったんだろう・・・


ちょっとやっては、また来週的なかんじだったけど・・・


一回でおわったとは・・・


いいのか、悪いのかは・・・・謎






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でも、気に入ったので、また3ヶ月後に歯の点検に行きまーす





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試作

2013-11-25 17:11:58 | 手作り
のち 風強い 朝3℃ 最高8℃


今日は朝から・・

バッグではなくスカート作りをしていた。




まったくお裁縫ができない友人に、スカートを縫いたいと頼まれたのだ。


この人・・・

小学生の時の家庭科の先生のいじめがトラウマとなって、お裁縫ができなくなったらしい・・・



私もいじめられた経験があるよーーー。

手をピシャって叩かれた覚えがあるし・・・

とにかく先生が大嫌いだった。

家庭科の時間がイヤで、学校を休んだ日があった。

けれど、次の日の朝・・・

一緒に通学する友達が迎えに来て・・・・

第一声・・・

「昨日ねぇーー、○○先生(家庭科の先生)お休みだったんだよー、それで今日の2.3時間目になったんだよー」

あのときのショックは、

半世紀近くたった今でも、ハッキリと覚えている






あーーー、その友人の話だけど・・・・


このあたりにはお店がない


甲府近くのショッピングモールか、松本まで出るか・・・・

しかし、そこに行っても気に入った洋服があるとは限らない

それにスカートだと丈の問題がある

気に入っても丈が短かったり、長すぎたりするらしい


おまけに高価なものを買わざるを得なくなる


なので、自分で縫えたらどんなにいいかと、

講師を頼まれたのだ




私だって、洋裁のプロではないし・・・・

教える事などできるのかなぁ~と思いつつ・・・・





簡単に出来るヤツないかなぁ~と検索していたら・・・





あった






「直線縫いだけ 型紙のいらないスカート。巻きスカート風」と・・・




これだーーー




早速試作してみる。







ウールの生地を購入

便利だねー

ポチッとすると二日後には欲しいものが手に入る

二種類購入






これで、表と裏と・・・・



作り方には二時間で出来ると書いてある・・・




二時間でできるのかなー




アバウトな説明書きに・・・(いや、私の理解力の問題かぁ)

ほどいたりしながら・・・・





あれーーーーー、




作り方どおりにいかないなぁ~
ネットから書き写したというのに・・・・





あーあ、

完全にオリジナルになってしまったわ・・・・


まっ、


これはこれでいいっか





スカート丈62センチの「巻きスカート風」ではなくて「巻きスカート」になった。



リバーシブルで着られる




あぁ・・・
でも、左前に作ってしまったわ~





2時間ではムリだった・・・・・

倍の4時間だった・・・・・






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今日は割りと暖かいけど・・・
風がものすごく強い

今日の風で木々の茶色の葉っぱはすべてなくなってしまうのだろうなぁ~

殺風景な冬の森になりますねぇ~


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訂正

2013-11-24 19:03:10 | 食べ物
 朝マイナス1℃ 最高13℃  小春じゃーなく春日和!!




昨日、おやつがなくて作ったマヨケーキ

これが、冷蔵庫で一晩寝かしたら変身していて、今日食べたら美味しくなっていた。

イマイチのような評価をしたことを訂正しまーーーーす。



これ、なかなかイケるです




しかし、次の日に食すこと限定










昨日の夕方~

近所の人にいただいた~






なんでしょう~



これがまた・・・・



そのかたの苗字の焼印入りで・・・・・



カッコイイ~んだなぁ~


















フワフワで・・・・



わたしのは、こんなにフワッといかないんだよなぁ~





ペロッといっちゃいました・・・










一日はアッという間に過ぎ・・・・





またしても日没時が来た。







今日も終わってく・・・






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各地でスキー場オープンしているもようですねぇ~
初すべりはいつになるやら・・・・



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あるもので・・・

2013-11-23 19:44:25 | 手作り
  朝マイナス1.2℃  最高11℃   日中は小春日和



急遽、今日が休みになったtoshy・・・

ヘロヘロになっていたので私もホッとする・・・・


ところがだ。



明日、買い物予定をしていたから、本当に本当に何もないのだ。

食材は生協で買って冷凍庫たんまりあるのだが・・・

おやつがない こどもかっ!!


おやつがなくて淋しいって泣くこども・・・・・



でもね、家には何にもないのよ・・・と説得する母・・・・



しょうがないなぁ・・・・・・






こんなときの強いみかた・・・・







タマゴは無くて・・・・

ヨーグルトも、生クリームもないし・・・・

クリームチーズもない・・・


ホットケーキMIXもない。



何か作れそうなのはあるかなぁ~・・・・・




あったぁぁぁぁぁぁ~









さすがだわーーー。






「びっくりマヨケーキ」とある。


使うのは・・・薄力粉     160g
       ベーキングパウダー 小さじ1強
       ココア(無糖)  15g
       マヨネーズ   100g
       牛乳      160ml
       砂糖      80g
       チョコチップ  55g
       くるみ     40g


これだけだ



決め手はマヨだな








ココアある





マヨもある





チョコチップはないけど・・・・


くるみはいつもパンに使うからある






型も最後の1個があった




粉類をすべてふるっておいて、マヨネーズと牛乳と砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜたボールに投入。





ゴムべらで混ぜてくるみを入れる。




型に入れ200℃で10分、その後180℃で30分。竹串を刺して何もついてこなれけば出来上がり。


おぉぉぉーー、赤坂トップスのケーキのようだわーー(昔、流行ったよねぇ~)



と、


簡単なケーキ






できあがった!!







ベーキングパウダー、大盤振る舞いしすぎたと思われる・・・・・

まるでウエストからはみ出るお肉のようで・・・イヤなかんじねぇ・・・








そのころ・・・
ちょうど、炊きお赤飯も出来上がった
めでたい事は何もないが、我が家は好きで時々炊く。
今回は、古い友がもち米を送ってきてくれたのだ








こんな感じにねぇ~ 出来上がったんだけど・・・


私って、ついつい砂糖を控えめにしてしまうのねぇ~
身につまされるっていうか・・・・




なので・・・




粉砂糖をかけたら、見栄えが良くなったでしょ




お味はねぇ~




うーーーーんとねぇ・・・・・




やっぱりねぇ・・・・・・






『何にもお菓子がなくて、材料もないんだけど、どうしてもケーキ食べたい!』


    




っていうお味






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toshy、明日は仕事~
また私にとっても一週間がはじまりまする・・・・





ちくちくもアップしましたーー

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方言?

2013-11-22 18:00:23 | 思うこと
 朝マイナス1℃  最高11℃


toshyが会社に行って、地元の人たちと交わっているから・・・

イントネーションが変わってきている



イントネーションをここに文字で書くのはとても難しいなぁ~


私達は「茅野」のことを「ちの」と言う。

しかし、地元の人は「ちの」「ち」にアクセントがあるのだ。


「トマト」もイントネーションが違うんだよねぇ~


表現できないなぁ~


音階で表してみようと思ったけど、

私は絶対音感なんて持っていないからね~

なんか楽器を・・・・・・・・・と・・・・

ザァーーーーーーと、考えたけど・・・・・・・





ピアノ捨てちゃったし・・・


たて笛(今はリコーダーっていうの?)もないし・・・・


ハモニカもないしなぁ~


toshyのギターも捨てたしなぁ~・・・捨てた?っけ?







あぁぁ~

母のかたみの「ウクレレ」があったぁ~

ハワイアン好きの母だったんだよねぇ~

こどもの頃ねぇ~
よく一緒に歌ったり踊ったりしたもんだけどねぇ~


ちなみに私はハワイアンはあんまり・・・・

toshyは大好きだけど・・・





シンボリックな物を・・・と飾ってあるんだよね




だけどねぇ~


弦がビロビロンに伸びちゃってねぇ~


チューニングのしかたなんて知らないよぉぉぉ~




ってことで・・・


何の話だったっけ?



ああー、イントネーションの話だった。


だから、まだまだ、おっかしーいのがあるんだけど、

文字には出来ないから、これでおしまい







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今日の様子をとりとめなく・・

2013-11-21 18:29:29 | 日記
 朝マイナス1℃ 最高11℃ 日中は暖かい一日







空が青い・・・・

何度みても「きれいだなーー」とつぶやいているなー








干し柿完成



見た目悪いけど・・・初めて作ったにしては美味しい



味しめて・・・また買ってきて干してみた・・・
今度はより良く陽があたるようにヒモを長くしてみたり・・・・




少し熟していた柿は、ハチのえさとなった・・・・
入れ替わり立ち代り・・・誰かはいる・・・

1個はあげるよ・・・












今日のサーシャ・・・・

相変わらず、暗くなるまで外にいる・・・












明日も良い天気でありますように・・・・・






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天気予報・・・
明日は晴れ~

週間予報に、とうとう雪のマークが出てきてしまいましたーーー
それも二個

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