やんけちゃん

やんけちゃんの日記と趣味

ふわふわ長芋の明太子とろろ焼きととろけるチーズのキムチ炒飯

2017年07月16日 | スキレット


一人で夕ご飯

おつまみは、ふわふわ長芋の明太子とろろ焼き

長芋をすって、明太子を入れて、玉子を一個、醤油と出汁を入れて

まぜて、スキレットに入れて、オーブントースターで15分

だんだん膨らんで、たまりません

これは美味いわ!

ご飯は、とろけるチーズのキムチ炒飯

王将のキムチ炒飯を買ってきて

スキレットにのせて、モッツァレラチーズとスュレットチーズをまわりに入れて

チーズがとけるまで、火にかけて

これもたまりません

7月16日 18時08分
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