昨日の夜ご飯は、長芋のチーズのせ焼き

昨日は、スキレットでおつまみを作って食べました

長芋を1センチくらいに切って

塩胡椒をふりかけて、2分ほど両面を焼いて

そこあと、溶けるチーズをのせて、両面を焼いて出来上がり

パセリをふりかけてテーブルへ

うまかったぁ〜

ホクホク、長芋っておイモだとあらためて思いました

さて、スキレットのフタを買うかな

時々フタをして焼く、というシーンが出てくるのでね

4月23日 19時26分