いつもお世話になっているmikichinさんの「レシピ颱風」さんで紹介されていたのを、
ずーっと作ってみたくて…ついに一昨日作りました！！！
ポークカレーをっっっっ！！！+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ
カレーのルーは市販の物なんですが、豚バラのブロックを黒ビールで煮たり、
玉ねぎをアメ色になるまで炒めたり…いつものカレーよりちょっと手が込んでますが、
これは手間の掛け甲斐があると思います！！
すっごい美味しいーーーーーーーーー(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
多分、今まで自分で作って来たカレーの中で最高に美味しいと思います(笑)
お肉も塊だけど、よーく煮込んであるので口に入れたらすぐほぐれますよーー♪
ルーも市販とは思えないくらい、お肉のエキスが入ってていい味。
トマトが入ってる分、ちょっとフルーティな感じもするんだな〜。
パッと見、具は肉だけに見えますが、玉ねぎも人参もトマトも入ってる。
こんなカレー食べたら、他の手抜きカレーが食べれないではないか^^;
…困った(￣▽￣;)
チキンとシーフードで誤魔化すか…。
オットが「今までこんなに量食べた事ないぞ…大丈夫なのか？？」
と思う程、よく食べた(笑)
かなり気に入ってくれたらしく、これ以外食べなくなったらどうしようかと心配(笑)
お手軽カレーもいいけど、たまには手間のかかったカレーもいいね
ちょっとお客様が来て、ご飯食べるって言う時はいいかも！
早くその情報が分かってればの話だけど（´∀｀*）
また作ろう〜とホントに思う。
ずーっと作ってみたくて…ついに一昨日作りました！！！
ポークカレーをっっっっ！！！+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ
カレーのルーは市販の物なんですが、豚バラのブロックを黒ビールで煮たり、
玉ねぎをアメ色になるまで炒めたり…いつものカレーよりちょっと手が込んでますが、
これは手間の掛け甲斐があると思います！！
すっごい美味しいーーーーーーーーー(ﾟДﾟ )ｳﾏｰ
多分、今まで自分で作って来たカレーの中で最高に美味しいと思います(笑)
お肉も塊だけど、よーく煮込んであるので口に入れたらすぐほぐれますよーー♪
ルーも市販とは思えないくらい、お肉のエキスが入ってていい味。
トマトが入ってる分、ちょっとフルーティな感じもするんだな〜。
パッと見、具は肉だけに見えますが、玉ねぎも人参もトマトも入ってる。
こんなカレー食べたら、他の手抜きカレーが食べれないではないか^^;
…困った(￣▽￣;)
チキンとシーフードで誤魔化すか…。
オットが「今までこんなに量食べた事ないぞ…大丈夫なのか？？」
と思う程、よく食べた(笑)
かなり気に入ってくれたらしく、これ以外食べなくなったらどうしようかと心配(笑)
お手軽カレーもいいけど、たまには手間のかかったカレーもいいね
ちょっとお客様が来て、ご飯食べるって言う時はいいかも！
早くその情報が分かってればの話だけど（´∀｀*）
また作ろう〜とホントに思う。
豚バラをビールで煮込むなんて〜〜♪私も今度真似してみよう！！
あ。momoyoyo、玉ねぎはアメ色までいつも頑張りますよ。ずっと炒めるのは大変なので最初にレンジでチン☆してから（時間短縮のため^^;）
しかしなぜ男の人はカレー星人なのでせう？？
塊のお肉でも煮込むとすっごい柔らかくなるんですねぇ♪♪
ほろほろでしたよー+｡:.ﾟヽ(*´∀)ﾉﾟ
玉ねぎは最初にレンジでチンすると時間短縮になるのですね！“φ(\'(ェ)\'*)゛
今度やってみます！！
ホント、男性はカレー星人多いですね(笑)
何日続いても良いらしいです(￣▽￣;)
それにしても、とらゆずさんの腕もいいんだ
カレーは余らずに食べれますか？？
この時期はカビという恐ろしいものが繁殖するのでお気をつけくださいませ
何を隠そう、３日前にその体験をしちゃいましたから・・・カレーにカビ
なかなか根性のあるカビです。
そのポークカレー食べてみたいです！！！
手間がかかってる分 美味しさ倍増ですねぇ。
最近は出来るだけ、重いものは朝食べるようにしてるんです。
慣れると結構食べれるんですよぉ。
カレー朝からてんこ盛りです...
つ、ついにカレー登場ですね♪
しかもとらゆず。さんと旦那さまにメチャメチャ気に入ってもらえて嬉しすぎますよぅO(≧▽≦)O
私もこれは気合いを入れないと作れないくらいの大作なので、作ってもらえて凄くうれしいです
今ちょうどカレールーがあるので、また近々作ろうかな〜
紹介してくださって、ホントにありがとでした〜
愛ブログ(笑)まさしくそんな感じですね^^;
カレーってカビるんですか？？Σ(￣□￣;)
知らなかった…なるべくマメに火を通すようにはしてるので、腐ったりするのは大丈夫だと思うんですが(笑)
ちなみに今日食べ終わりました (ﾟ◇ﾟ)ゞ
「レシピ颱風」さん、是非覗いてみてください！
美味しいご飯の作り方が沢山載ってます^^
>みーゆんさん
ダイエット的にはみーゆんさんみたいに、朝に１番重い物って言うのは良いみたいですね。
うー。でもとらゆず。はダメです(T_T)
流動食or液体しか身体が受け付けません^^;
ホントはいけないんですけどね(´・ω・`)
このカレーでも朝は無理かな(笑)
>mikichinさん
毎度毎度載せさせていただきまして、ありがとうございますm(_ _)m
オットは非常に気に入ってて「もっと大きい鍋で作れば？」とか言ってます…。
さすがに１週間ぶっ続けカレーは(笑)
カレーの食べたさって連鎖していきますよね^^ｖ
煮込みカレー成功おめでとうございます！！
いや〜んすごく美味しそう。
豚バラを黒ビールで煮込むなんて知りませんでした。
カレー作りって奥が深いですよね〜。
すりおろしニンジンとか炒めタマネギとか
私の手抜きルーカレーの参考にさせて頂きます。
あぁ、食べたくなってきちゃいました〜
豚バラブロックがすぐ崩れて…めっちゃ美味いです！
市販ルーでも結構本格的な味ですよ！
とらゆず。はバーモントカレーを使ったので、そんなに辛い感じじゃなかったです^^;
夏のリピート作品になりそうな予感です♪
んで、これまたビールに合うんですよ！奥さんっ(笑)
今度ぜひ作ってみます！
でも，黒ビールってどんなんなんでしょ？
どこでも買えます〜？
前に紹介してもらった豆板醤入りのたれに漬けるきゅうり、ほとんど毎日やっています。なすび・大根でも美味しくいただけました。
黒ビール買ってこなくっちゃね。
黒ビールは普通にビールが並んでる売場にあると思います^^
とらゆず。は探したけど黒ビール風の発泡酒しかなくてそれを買いました(笑)
酒屋のお兄ちゃんに「黒ビールと一緒なん？」とか強引に聞いてましたよ^^;
飲むのは普通のビールのが好きですが、煮込み系とかだとこくが出るんでしょうか^^ｖ
是非お試し下さいねー。すごく美味しいレシピですよ！
>まんとさん
きっと息子さんたち、沢山食べてくれると思いますよ〜^^
男の人はカレー好きが多いですもんね☆
とら家オットもヤバイくらい食べてました^^;
あのにんにく漬けは色んなお野菜でできるんですね！
とらゆず。もなすびでやってみまーす♪♪
ところでとらゆずさんは，
にんじんとかの野菜はどの段階で
入れましたか？
ところでとらゆずさんは
にんじんなどの野菜は
どの段階で入れましたか？
作り方を教えてもらいたいです！！！
私は、鹿児島でネイルサロンをしてます。私のブログにも遊びにきてやってください。
また、きまーす（＞３・）
えーっと…人参と玉ねぎはレシピによると煮汁とかに肉を戻して再び煮込む時と書いてあります^^
あー。はなさん、作られるのですねー。
はなさんちに行ってご一緒に食べさせて戴きたい気分です(笑)
頑張って下さいね^^夏と言えばカレーですから！
>タカヤンさん
はじめまして！へっぽこブログへようこそです^^
作り方は記事からレシピの方へ飛べるようにしておりますヘ(*^∀^)ノ
「ポークカレー」の所をぽちっとしてみて下さい♪
分からない所があれば、丁寧に教えて下さいますよ^^
ネイルサロンですか！格好いいですね〜(*\'-\'*)
実はネイルサロンって行った事がないので、興味津々です(笑)
またブログの方にも遊びに行かせて戴きますね♪
ヨロシクお願い致しますm(_ _)m
ごめんなさい。
昨日なんか，すぐ反映されなくって，
よくわかんないうちにもう１回おしちゃって
ました（泣）
気を取り直して（笑），そうカレー，
今度作る時にはぜひこのカレーを作ろうと
思ってます！！
まずはビールの入手からです♪
いえいえ。私なんか３、４回連続投稿してご迷惑をかけてる事が多々あるので全然大丈夫ですよ^^
てか、gooブログが100％悪いんで、気にしないで下さいね♪
ビールは量販店みたいな所でも簡単に手に入りますよー^^
作られたら、また教えて下さいね〜〜ﾟ.+:｡（´∀｀）ﾟ.+:｡