連日の暑さにトラじゃなくても、グダぁ~、だらぁ~となってしまいます。
ベッドでは、私が起きても2度寝のサクラはデレ~っとしています。
タイトルはさも夏を満喫しているかのようだが、実際は暑さを味わうこと以外、
あまり味わっていないかも。。。
7月最後の週末は隅田川花火大会でした。
今年は予備日がなかったけど、雨の心配もなく無事に。
夜になってもうだる暑さの中、人混みかき分けて見に行く元気は残念ながら、、、ない。
涼しい場所で優雅に飲みながら見れたら最高でしょうが、それもできないので。
遠くから眺めるだけで、よしとしましょう。
この夏お初のスイカはこんなに立派でした!
仕事場で実家が富山の方からの差し入れ。
カットしていると甘く、夏の香りがしてきました~。
とても瑞々しく、美味しかったです! ごちそうさまでした。
連日の暑さのせいか、珍しく胃がもたれ気味のこの頃。
そんな時でもぺろりと食べれてしまうのがこちら。
桃モッツァレラ。
ちょうど美味しいモッツァレラが手に入ったので。
オリーブオイルとホワイトビネガーがなかったので、白ワインとお酢を少々。
塩レモンでいい感じになっているレモンを刻んで、これがいいアクセントに。
美味しい~、絶妙なバランス。ぺろっと一皿いけそうな勢い。
大玉なモッツァレラだったので、2日連続で食べちゃいました! ミラノ風カツレツと。
ヨーグルトをかけて食べる桃も好きだけど、こちらは大人な前菜?おつまみ?
よく冷えた白ワインとともに。
熱帯夜で寝苦しかったり、オリンピック中継をつい深夜までみ見てしまったり、
寝不足になりがちな毎日。
胃がもたれる、と言いながら毎晩ビールやワインを・・・。
しっかり食べつつ、無理のないように動き、夏を乗り切らないと!!
トラとサクラにつられて、ダラダラしないよう気をつけなくては。。。