収穫して来た梅の実に、石垣島に行った時にお土産で買ってきた黒糖と、スーパーを探しても売り切れていて、100円SHOPでやっと見つけた氷砂糖を加えて、これまた、やっと見つけた大きなガラスの保存容器に入れて漬け込みました。今から造るにはちょっと出遅れた感じですが、初めてのチャレンジで楽しみました。
でっきるっかな、でっきるっかな?はてさてホッホ~!
古過ぎて分からなかったらゴメンナサイσ(^_^;)
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