やっと晴れ

昨日はずっと雪、吹雪でした。
さすが妙高。

家の２階から外を見ても、雪だらけです。

３階に上がって、やっと景色が見える状態。
向こうに見える建物はクラインガルテン。
雪に埋もれてちっちゃく見えます


今日はやっと晴れ
外に出られていい気持ち

ピンクのクッキーでも

雪が降っていてお散歩できず。
インフルエンザが流行ってるからあまり外出しないで下さいと産院でも言われ。
一日中家にいるのはちょっとつらい。
ひまなのでクッキーでも作ろうということに。

やまもも？ジャムを入れたのでピンク色。

雪やまないかなー

積雪と

出産のため、妙高へ里帰りです。
噂には聞いていましたが、ものすごい積雪。

雪国仕様の家なので、玄関があるのは２階です。
屋根から落ちた雪で２階も埋もれるほどです。

昨晩の雨で少し減ったようですが、
明日からまた大雪らしい。
どうなることやら。


おばあちゃんの還暦祝い。
りんごのタルト。
おめでとう！
お父さんへのちょっと早いバレンタイン、チョコタルトはちょっと失敗したけど・・・

作った作ったもたれた

粘土遊びのように、手でごろごろ転がしてます。
トマトのグリッシーニというものです。

でっかいプリッツみたいな感じ？
ぽりぽり。
トマトの色素できれい。

また娘の要望で肉まんに挑戦！
蒸し器はないのでフライパンで。

なかなかいい出来。

レシピ通り作ったら肉が多い！
おいしかったけど、子宮の巨大化で胃腸が圧迫されているし、しばらくもたれてました。

五平餅風

朝、テレビの影響で、五平餅が食べたいと言い出す娘。
やってみますか。
ピーナッツで。

ほったらかしになっていた、うちの畑のピーナッツ。
殻を割るのは３歳にはまだ難しいらしい。
一個一個手渡してくれるお手伝い。
炒って、皮むいて、すり鉢でごりごりして、みそとか混ぜて。

こんな感じでいい？
案の定「棒にささってるの」と指摘される。
その辺は省略させてね。
おいしかったからいいね。

お雛様出しました。
来週里帰りするのでちょっとしか見られないけど。

出したて、ガラスケースが結露で曇っていたのを見て、
自分でハンカチを持ってきて拭いていました。
ほんと成長したなぁ。
４月からはついに年少さんです。
進級の準備を今のうちに色々しています。
ミシンないのでひたすらちくちくです。

エプロン。
給食の時間に使うのだそうで。
スカートのリメイクで２枚。
ちょうどいい〜

最後の１個！

寒いですねぇ。


突然ですが、小海線です。
鉄道好きな方にはたまらない光景。たぶん。
私はなかなか乗る機会がないのですが、
子供と見ていると、運転手さんが手を振ってくれたりします。

寒いので公園に行く勇気が出ないです。
ベーグルを作ってみたり。

クッキーを作ってみたり。

粉を量ったり入れたり混ぜたり、ちょっとお手伝いできるのが楽しいお年頃です。
焼けるのがいいにおいでねぇ。
格別ですね。

今日はお父さんと３人でちょっとお出掛け。
３人でお出掛けできるのも、もう少しの間。
旧軽井沢にある、ベジというお店。
うちのトマトで作ったトマトジャムがお世話になっているお店です。

ようやく来店できました。
するとなんと、トマトジャムが残り１個！
食べてみたいと言っていた方に送るため、急いで買いました。

完売しました！
お店のおねえさんによると、夏はトマトジャムばかり売れていたそうです。
今年もよろしくお願いします。

青トマトのレリッシュはまだありましたよ〜。

雪降り

今日は一日中、雪がちらついていました。
そんなお天気のせいか、つわりらしきものがしんどかったです。
なんというか、気持ちがわるい。
もう９か月なのに。
へその緒を切るまでだか、胎盤を産み出すまでだか続きそうです。
今日は家でのんびりでした。

お絵描きなどして。

外に出たのは、ぼかしの温度チェックにハウスへ行ってきただけでした。
積雪は５ｃｍくらい。
かわいらしいものです。
ちょっとだけ雪合戦？して帰りました。

チーズフォンデュ〜

お父さんのお誕生日は、思いつきでチーズフォンデュパーティーにすることに。
初の試みです。たぶん。
チーズをすりおろします。
グリエールチーズとやらです。

案外難しい。
やってみないと分からないものですね。
ほんとは白ワインでのばすらしいのですが、子供と妊婦がいるので牛乳でのばします。

フォンデュセットなんてないので、ホットプレートで。
楽しい〜。
ゆづさんもチーズが落ちないように慎重にやっていました。
ブロッコリーがおいしかったです。

ケーキが倒れるぞー。

３秒後くらいに予想通り倒れてました。
倒れても泣かないでねって言っておいたので大丈夫でした

いちごのケーキ

今日はだんなの誕生日
いちごのケーキがいい（なぜかゆづの希望）とのことだったので、普通のいちごのショートケーキです。
昨日スポンジを焼きました。

炊飯器で焼いたら、かなり高さがでました。
そうそう、ついに炊飯器を購入したんです。
もうすぐ里帰りのため、だんな独り暮らしになるとちょっと大変ですし。
便利ですねー。予約炊飯。
それでも圧力鍋さんはさつまいも蒸かしたり豆を煮たりと、あいかわらず毎日活躍してくれています。

焼いたスポンジを食器棚の上に置いておいたのですが、朝ものすごい冷え込み。
台所の蛇口の水がまた凍っていました
冷蔵庫で保温？のほうがよかったかなー。
まぁ今日は晴れてるし食べる頃までにはいい温度になってるだろう。

デコレーションしたらこれがまた、すごい高い。
ケーキを倒して、転がって泣いた子がいたからなー。
危ないなー

ぼかしに湯たんぽ

先週末、力強い助っ人に助けをいただき、ぼかし２回目を仕込みました。
ありがとうございました！
なのですが寒くて材料もすっかり冷えていたため、
なかなか発酵が進まず温度が上がってきません。
そこで、湯たんぽ作戦を決行しました

ペットボトルに、手で触ってあちってくらいのお湯を入れて、
ぼかし山に穴を掘って埋めました。
あったまってね