駒場東大前“横浜家系豚骨醤油極太麺 侍”vol,5

中毒性の高いラーメンですな。

前回のレポートはコチラ

最寄： 池尻大橋 / 駒場東大前 / 池ノ上
電話： 03-3487-8638
住所： 東京都世田谷区池尻4-12-14
定休：日曜
平日：11:00〜24:00
土曜：11:00〜24:00



淡島通り沿いに、この目立つ看板。



今年もやってますな、海老つけ麺。



なんだか色んなメディアにも取り上げられているらしい。



ライセンスの藤原に推薦されてましたよ。



この立地でこの高い人気を誇っているのは本当にすごいことですな。



コチラで食券を購入します。



コチラのご主人、森氏。
テキパキ働いておりましたな。



家系ならではのオーダー方法ですな。



薬味も十分用意されてますよ。



オーダーしたのは“辛つけ麺”



久々に食べますよ。
鰹節がたっぷりのっていて、一味とあわせて
なかなか絶妙ですよ。



麺は酒井製麺のもの。
太くてウマイね。



コチラつけ汁。
今回はゴマ油で注文してみた。
いつもは、にんにく油で食べるんだけどね。



ふつ〜のつけ麺屋さんなどで食べるものより
かなりつけ汁が多いのよ。
こんなに深い丼にたっぷり入ってますよ。



コチラは具が別皿で盛られている様ですな。
海苔を追加でトッピング。



この胡麻をたっぷりいれるのが好みなんですわ。



すり胡麻にせず、そのまま投入！
ウマウマ。

夏場でも関係なく混雑してたなぁ。
これからも要注目のお店ですね。

評価：優