Fat-Diary

徒然なるままに日々を綴っております。

笹塚“ぼたん”vol,2

2009-05-23 23:18:05 | 拉麺(渋谷区)
濃ゆ〜〜〜〜い。
今年96杯目ですよと。

前回のレポートはコチラ

最寄:笹塚
電話:03-3375-3755
住所:東京都渋谷区幡ヶ谷1-9-6
定休:月曜日
平日:18:00〜25:00
土曜:18:00〜25:00
日曜:18:00〜25:00



3ヶ月に一度の徹夜作業の日、毎度恒例になりつつありますが
事前にラーメン食べていくパターンが多いですよと。
笹塚駅をおりて、甲州街道を幡ヶ谷方面へテクテクと。
甲州街道のわき道沿いにみえてきますよと。



コチラ!大塚店にも行ったことありますが、濃厚豚骨スープで有名ですね。



この界隈ではどうなのかな、馴染んできたのでしょうか。



22時頃訪問、先客1名待ちなしで着席。
そういえば、前回来たときも徹夜作業前にきてるなぁ。



卓上には博多ラーメン屋さんぽい装備がありますな。



待つことほんの数分、出てきましたよと、そりゃハリガネでお願いしたもんな。
コチラ、ネギラーメンに海苔ですよ。(900円也)



ネギが山盛りで驚いた。



スープはさすがの濃さですね、すごい濃ゆいすよ。



麺はもちろん極細ですね、チャーシューは小さくてペラペラしたやつが1枚。



前回訪問したときの無料券があったのでそちらを利用して替え玉ですよ。



替え玉だけに留まらず...半ライス(100円也)も頼んじゃいましたよと...
朝まで作業だし...と自分に言い訳しちゃいましたね。。。



今回もまた無料券もらっちゃいました。
コレ、常連さんなんかは嬉しいサービスでしょうね。ありがたや。



久々に訪れてみましたが、やはりレベル高いですね。
足立にある田中商店の流れをひいてるお店らしいですが
都内でも有数の濃厚なスープを出すお店かと。

間違いなく京王線沿線“最凶”の濃さですよと。
また、コチラのご主人、お一人で切り盛りされてますが、
かなりの低姿勢と、独特のイントネーションで「ありがとうやんした〜」ってのもいい感じですなぁ。

ココいらでも受け入れられたのかなぁ。少なくとも大塚店や
高田馬場店や名店のひとつに名を連ねているような気もするので、
コノ笹塚店にも期待ですよと。

評価:良+


なかのひと


携帯アクセス解析


Comment (0) | Trackback (1) | この記事についてブログを書く |   | goo

Comment

コメントはありません。

post a comment

 ※ 
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
※文字化け等の原因になりますので、顔文字の利用はお控えください。
下記数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。この数字を読み取っていただくことで自動化されたプログラムによる投稿でないことを確認させていただいております。
数字4桁

Trackback

Trackback  Ping-URL
ぼたん@大塚 (伏龍庵)
大塚にある博多長浜らーめん「ぼたん」へ行ってきました これで3回目の訪問です 手頃な値段で豚骨の濃厚な味を楽しめる、数少ないお店なんじゃないかな 店舗は大塚・高田馬場・笹塚の3店 ラーメン+味玉(トッピングサービス券) 替玉したかったけど、減量中なのでグッ...