Fat-Diary

日々の喰いモノ呑みモノ

吉祥寺 “洞くつ家”

2009-08-31 23:45:58 | 拉麺(東京23区外)
今年153杯目ですよと

最寄:吉祥寺
電話:0422-46-9121
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4
定休:日曜日/月曜日の祝日
平日:11:00〜翌5:00
土曜:11:00〜翌5:00



吉祥寺近辺に新規のお客さんが出来たので、訪問するついでに
前から気になっていたコチラのお店を訪問。
台風が直撃する平日、12時ちょっと前に訪問。
待ちはなし。食券機がトラブルなのか札が入らずマイった。



六角家の姉妹店、ど大きく入り口に書かれています。
もちろん横浜家系のお店ですね。



待つこと数分、現れましたよ。
オーダーしたのはラーメン中盛にネギと海苔(950円也)



適度の大きさにカットされたチャーシューがコロコロと。
スープの表面、ラードの膜が出来てますね。



トッピングのネギは白髪ネギがこんもりと盛られてきます。



麺は確認しなかったけど、家系ということで酒井製麺のモノであることは
確実かと。もっちりしててウマかった。



久々口にした家系ラーメンだったわけですが、なんともスープがおとなしかった印象。
期待していたほど濃厚ではなくて、あっさりと頂けてしまった。
豚骨がチト弱いかなぁ、と。
他店と比較しても、家系の中では相当あっさりしてるお味かと。
まぁ、コノ日に限ったことなのかもしれませんが...ちょいと期待外れだったかな。

評価:可;


なかのひと


携帯アクセス解析



ジャンル:
食べ歩き
キーワード
家系ラーメン
Comment (0) |  Trackback (0) |  この記事についてブログを書く
Messenger この記事をはてなブックマークに追加 mixiチェック シェア
« Wine memo“Ironst... | TOP | 8月ラーメン活動... »

Comment

コメントはありません。

post a comment

 ※ 
コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。
※文字化け等の原因になりますので、顔文字の利用はお控えください。
下記数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。この数字を読み取っていただくことで自動化されたプログラムによる投稿でないことを確認させていただいております。
数字4桁

Trackback

Trackback  Ping-URL

Related Topics