チキンクリームのスパゲッティ 2011-07-28 20:35:41 | Weblog 最近、スパゲッティにはまっています。乾燥スパゲッティって一人前90~100gですけど、材料・スープを含めると結構な量になり、満腹になりますね! 今度時間のある時は、ソースも自分で作って自分好みのオリジナルソースを作ってみたいと思います。
ブランデー&ウイスキーをいただきました! 2011-07-13 20:10:49 | Weblog 最近は、“ビール”“酎ハイ”or“ワイン”を飲む事が多く、ブランデーとかウイスキーはあまり飲む機会がありませんでした。 どんな、料理が合うのか考えると休日が来るのが楽しみです。 やはり、Italian or Frenchかな? でも。和食は捨てがたい! お酒に合う料理を作るのも楽しみですが、お酒と料理に合う“花”をチョイスするのもまた楽しいものです。 ◇XO(MHD ディアジオ モエ ヘネシー社) ◇山崎 12年(サントリー社)