タニヤンのオージー放浪記

料理人の日々の色んな事を少しずつ

お好み焼き

2017-07-17 11:23:07 | 日記

食べかけですみません!笑
スパイシー焼き飯?です…

レストランの賄い飯は相変わらずスパイシーです!



これは僕が先日リクエストで作ったお好み焼き。
よくわからないですよね?笑

こちらお好み焼きソースがあまり知られてなく…
上にソースかけて、鰹節のせてなとばセルフです!笑

お好み焼きソースから作る事に…笑

そして豚バラが欲しい言うてるのに、豚トロがあるから大丈夫や!ってちゃうねん!脂多いやろ!笑

仕方なくあるもので作る。

これで4カ国目の海外お好み焼き。笑

味はね!美味いです!自画自賛!笑

しかしこの日忙しくて、味わう事できず…
ゆっくりした時に作らしてー!

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