パンとお菓子の教室 ぱんてーる Ⅱ

【Ⅱ】として、パンとお菓子の教室 ぱんてーる を引き継ぎました。今度の単発レッスンアップと気ままな画像のブログです。

クッキー 2010年

2017年08月09日 12時02分11秒 | クッキー

今回は、白練りゴマで

ごま風味たまごボーロ

材料は卵1個にスキムと片栗粉と砂糖とゴマ

卵1個分なのにこんなにいっぱい焼ける

ノンオイルなので超~ヘルシー~

こちらはハーブ系とチーズのしょっぱい系のクッキー

 

ハーブはお好みでOK
今回はローズマリー
レシピはスクエアで作るのですが棒状で

 塩味系のクッキーは、これまたあとを引くんだわ

こちらはジンジャー入りの甘辛クッキーです

これはレシピ通りスクエア状にしました

寒い時期にはぴったり
体が暖まる

仕上げに粉糖を振って完成~

はちみつが沢山あるのでクッキーを~
はちみつ入りのクッキーは珍しい

白ゴマチョコチップあまり甘くないクッキー
甘さ控えめの中のチョコチップがアクセント
バターとショートニングが多いしっとり系

久しぶりのクッキーハウス

息子が担任の先生にプレゼントしたいと
息子に頼まれれ、2人で一緒に、一生懸命作りました

屋根に張るアーモンドがボキボキ折れて~~超~大変~

メチャメチャ~~~~~~苦労しました

ミッフィーちゃんとそのお友達

頼まれ物

黒ゴマクッキーお花バージョン~

黒っぽいから黄色のミモザが映る

もみの木のご注文がありました。

こん風に組み立てていきます~

これ、乾かすのに時間がかかるのよね~

(∂。∂)/ ハーイ完成

そおっと持たないと、壊れちゃう

ゴマ塩クッキーご注文分

そばボーロも一緒にご注文でした
(慌ててて?焼成後の画像がありませんでした

ドロップクッキー(チョコ&アーモンド入)

小さいアイスデッイッシャーを買ったんです

とっても便利買って良かった大満足

調子にのって今度は、ココナッツロングでドロップクッキー

この本に載ってたショウガのクッキーを

また新しいミッフィー型をGETしたので早速

 ドロップクッキーは、あっという間に出来るのが最高
はまりまくってます。(笑)

今回のには、ブルポピーを入れてみました
この食感がた~ま~ら~ない

よ~く見ないと(/-\)ミエナイ・・・・・

頼まれ物

黒ゴマクッキーをいつもと違うハート型で

 

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