油長酒造 風の森 雄町 807

こんにちは　トミケイです。

今回は奈良県御所市の油長酒造「風の森 雄町 807 」を入手。
「風の森」ブランドは無濾過・無加水の生原酒です。


酒米には岡山県産雄町を使用しています。
｢807」の「80」とは精米歩合80％を意味し「7」は7号酵母を表しています。


で、酒のツマミはパークホテルの中華料理をテイクアウト。


｢ユーリンチ」


｢麻婆豆腐」


｢エビチリ」


｢五目あんかけ焼きそば」

ではでは。