秋晴れの一日でしたね!息子のサッカーがなかったので家族で都内へ!今日の夕飯の一品です。 お料理は使うお鍋によっても出来上がりもかわるように感じています。私はストウブが好きですが、、 お料理教室は、お鍋をオススメする教室では ありませんので!!今回の角煮はこういった厚手の鍋以外の時の水分量も試作しました。 お伝えしますね!!どうぞよろしくお願い致します!