◆パン工房 ぽこ・あ・ぽこ◆

パン屋での出会いや発見。新作パンの紹介。
日常のあれこれなど。

出張販売のお知らせ📢

2017年07月20日 | お知らせ

宇宙人さんの言うとおり、次回の山梨県立博物館での出張販売は、22日(土)の11時くらいからになります。
きっと暑くなる☀💦と思いますが、涼しい博物館で『人類と宇宙』展を楽しんだ後、是非お立ち寄りくださいませ😊
先日ご好評頂いた宇宙パンも増産していきます!怪しいパンは博物館限定なので、お見逃しなく~~🎵
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元気に育ってます‼

2017年07月18日 | 日記
以前このブログで、「“雑穀ごぱん”のご飯はこの田んぼから」ということで、実家の田植え風景をお知らせしました。
5月の田植えからはや2ヶ月が経ち、久々に実家を訪れたので田んぼを見に行くと、あの弱々しかった苗たちがこんなにたくましく成長していましたあ✨✨

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

今年は空梅雨で水不足も心配でしたが、今のところ順調に育っているみたいです。
本当は実家にも、もうちょっと頻繁に顔を出せればいいのですが…
両親にはいつまでも元気でいてくれることを願うばかりです。
そして、今年も天災に見舞われることなくおいしいお米に育ちますように🌠
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宇宙パン初日&別世界

2017年07月17日 | 日記
昨日は山梨県立博物館での宇宙パン販売初日。



試行錯誤を重ね販売となった
『宇宙人クリームパン』150円
『土星メロンパン』 150円
『ロケットチョコパン🚀』 150円です!
正直宇宙人は食欲をそそらない見た目で心配でしたが、意外にもご好評頂き、
旦那とちょっと驚きなくらいでした😅😅
不定期ではありますが、また夏休み中に出張販売させて頂きますので、よろしくお願いします。
もちろん宇宙パンの他にも調理パンやプチパン、お店の人気商品なども一緒に販売いたしますので、お昼に是非~🎵館内に飲食可能なテーブル席スペースもあり、涼しい所で頂けますよ!

そして、1日はまだまだ終わりません。
販売は1時すぎで終了し、こちら白州へキャンプ🎄⛺🎄🚙に…



子供たちが大きくなるとなかなかみんなの予定が合わず、強硬日程になってしまいましたが、ここしかないということで、「尾白川リゾートキャンプ場」へ。こちらも奇跡的に1サイト空きがありラッキーでした。
尾白川の清流と涼しい空気に癒され、日常とは違う贅沢を満喫中です🍀
リフレッシュして、また火曜日からがんばります💪



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親子パン教室第2弾!

2017年07月10日 | 日記
本日の定休日は幼稚園の子育て支援センターで第2回目のパン教室‼
『手捏ね夏野菜ピザ🍕』を作りました。





今日は生地を作っていかないので、私たち朝油断しすぎていて、イーストを忘れてしまい、始まりがバタバタになってしまって申し訳なかったです。
それでもみんな一生懸命こねこねして、まあるく伸して、フォークでツンツンして、具材をのせて、とってもがんばりました!トッピングしながら、ついついつまみ食いしたくなっちゃう子もいて、かわいかったなあ❤
ちなみに具材は朝採りのトマト、ジャガイモ、ナスに山梨県産のとうもろこし「ミルフィーユ」プラスベーコン!
せっかく摘んでいったバジルはのせ忘れてしまいました😣ごめんなさい。

ナス嫌いのためにハーフアンドハーフにしたり、切りやすいようにケーキ🎂のようなトッピングにしたり、工夫しながら、どれもおいしそうに焼き上がりました❗よかったあ。
子供たちのおいしい笑顔が何よりうれしかったです。参加して下さった皆さん、本当にありがとうございました💓






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一年ぶりの灼熱地獄🔥

2017年07月07日 | 日記
今年も来ましたこの季節。
今日は8月から発売予定の『御坂の桃デニッシュ』のためのコンポート作り。大家さんである磯王園さんから硬い桃を分けて頂けたので、さっそく!
ビンの煮沸消毒から始まり、シロップ作り、ビン詰めした桃の煮沸🔥ととにかく工程のほとんどが暑さとの闘いです😅
それでも農家の方が丹精込めて育てた桃🍑、今年は水不足で小ぶりですが、香りも甘みも十分なおいしさです。少しでもおいしい状態で保存し、みなさんに味わって頂けたらと思っております。
おいしいコンポート、そしておいしいデニッシュになりますように…✨
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来月をお楽しみに~~🎵





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