産直の「KAU~ら」にて、29日(月曜日)開店時より
現在ステイックセニョールを出荷している農家3軒で
試食と販売を行います
徐々に売れ行きを伸ばしている、ステイックセニョール(茎ブロッコリー)ですが
まだまだ知名度が低く、生産者も少ない状況です
食べると、アスパラに似た感じで、サラダやベーコン巻きが美味しく
これから伸びてく野菜だと思います
消費者の方や農家の方も興味があったら
ぜひ試食に来てください
産直の「KAU~ら」にて、29日(月曜日)開店時より
現在ステイックセニョールを出荷している農家3軒で
試食と販売を行います
徐々に売れ行きを伸ばしている、ステイックセニョール(茎ブロッコリー)ですが
まだまだ知名度が低く、生産者も少ない状況です
食べると、アスパラに似た感じで、サラダやベーコン巻きが美味しく
これから伸びてく野菜だと思います
消費者の方や農家の方も興味があったら
ぜひ試食に来てください
25日に今シーズン最後のカブの播種をしました
26日にネットをかけて
夏からの2週間ごとにカブの播種という
結構きついローテーションが終わって
ちょっと一休みしたいとこですが
これからがさらに忙しいという
13日に5作目の播種
この作で「あやめ雪」を播く予定でしたが
どういうわけか計算違いをして、一畝少なくなってしまったので
「あやめ雪」は次作で播きます
収穫は12月中旬の予定です