親爺の徒然ぶろぐ

日々の生活
旅行
お酒
 雑多ブログ

夏はやっぱり茄子カレー

2017-08-25 08:30:21 | お料理親爺ですがなにか?


関東地方は天候不順といわれていた間も
山梨は毎日30度以上(真夏日)を記録しておりまして、暑かったのですが
関東地方に久々に快晴がやってきた日
山梨は一段と暑く
猛暑日復活



おかげかどうかは知りませんが、長い間山にかかっていた雲も去り
富士山がきれいに見えた夕方
もう少し赤く焼けないか期待してたのですが

残念ながら願いはかなわなかった日の朝食は



ラ王
醤油味の野菜煮込み風
普通、野菜煮込み風味噌かタンメン風塩はやるのですが、醤油ではあまりやらない野菜煮込み
まぁ・・・

ランチは弁当



昨日の夕食や今朝のラーメンのトッピングを流用したな疑惑

ええんです



ちなみに、昨日の夕食の流用ではなく今日の弁当の味見を昨夜しただけでして



夜ごはんの副菜はコールスロー
ということは、メインは



カレー
しかも、夏野菜(茄子)を使ったキーマ風にすることろ



週末に向けてのあまり野菜ぶっ込みカレーになっちまいまして、



取っ手を外して鍋ごと食べるフライパンカレー
洗い物も少なくなるし、冷めればすぐに温められるし一石二鳥いや三鳥(サントリぃ)
ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 広陵高校残念でした でも準... | トップ | 中央線を鈍行で »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

お料理親爺ですがなにか?」カテゴリの最新記事

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。