小学校四年生の子がつくったこんなすてきな詩がある。＜りょうりはたのしい／ほうちょうはあぶない／火も あぶない／あぶないけれど／たべた人が口から出す／「おいしい」という言葉が／好きだなあ＞（川崎洋編『こどもの詩』）▼わが子が包丁を握る姿をはらはらしながら見守り、一緒に「おいしいね」と食卓を囲む。そういうお母さんお父さんの笑顔までが浮かぶような詩だ。「おいしい」を共にすることは家族の絆そのものでもある▼しかし、食べることの大切さを教える「食育」でも大きな役割を担う学校の先生たち自身が、家族と一緒に夕食を囲めないのだという▼連合の調査研究機関・連合総研が調べたところ、民間企業で働く人の５２％は「必ず家族と一緒に夕食をとる」「だいたい毎日とる」のに、公立の小中学校の先生は３０％台。「家族と一緒に夕食をとることはほとんどない」という先生は小学校で５％で中学校で８％。民間企業の２％未満に比べてかなり多いのだ▼先生の労働時間は長く、週に六十時間以上働く人が七割以上。教育現場は過労死の危険水域なのに、政府はさらに授業時間を増やそうとしている▼今日は初の「プレミアム・フライデー」。月末の金曜日くらい仕事を早く切り上げて…と政府は音頭をとっているが、さて今夜、どれくらいの先生がわが子と「おいしい」を分かち合えるか。
