もう十分 と思っているのに、なぜだか参加してしまうパン研修。
一年に一度、総復習をするためのものです。
新メニューだけ教えてもらえばそれでいいので、端っこ~の席で、テキトーに気を抜きながら受けてきました。
だって朝10時から夕方4時過ぎまで、お昼休憩は20分ぐらいというハードさなんだから
今回の新メニューは、お店で売ってるみたいに気泡ボコボコのバケット
試食ではハーブバターを塗っていただきました。
ノンアルコールビール付き
自分の作ったものを帰ってから切ってみると…
イマイチだねー
あと、ピザとフォカッチャが、少し変わりました。
どちらも分割したものをお持ち帰りだったので、もし復習したら、全景を披露します