■白レバーの焼き物
生食できる白レバーを焼いてくれました。ねっとりした、しっかりした旨味。締め括りに相応しい逸品でした。
小皿で少しづつ、いただいたので、とても満たされた気持ちになりました。主食の必要を感じられず、金曜の夜は、これにて終了です(笑)。穏やかな気持ちにしてもらって、帰路につきました。幸せな外食の形です(笑)。
■にしはら
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とりのいいとこどりを堪能され
いい週末になって うれしいです
お返事遅れて、失礼しました。
うふふ。本当に。自分ではできない贅沢をさせてもらったなぁと感じました。
お店の大将の手間と技量に、感謝の夜でした。
ありがとうございます。私がいい時を過ごしたことを喜んでくださるお気持ちが、とても嬉しかったです(ぺこり!)。