昨日、クラブの同僚がみんなのおやつにアップルパイ作るの見て
今朝は、私も。。。
真っ赤な紅玉を皮ごと煮てりんごジャムの出来上がり
パン焼き機の中からも、美味しそうな香りが漂って来ましたよ
そして、こちらは。。優しい時間のＲさんのレシピみて
作った芋羊羹
お砂糖控えめ、芋が少し残ってる方が美味しいの
って、Ｒさんのとチト色が違うのは
皮の剥き方が薄かったせいかな？
ま、いいか。。美味しいから
仕事から帰ったら切って食べようと、
テーブルに２つ並べて冷ましておきました。
帰宅したら、1つしかない。。
わ、私の芋羊羹。。何処へ？
その時、一足先に帰っていた夫が
電子レンジ指差して。。。
「あれ？夕べの残りのカレーじゃあなかったんかい？！
あっためちゃった。。」
って。。。おいおい
お～い
匂いがちがうでしょ、匂いが～
お芋さんたち、レンジの中で泣いてたかな？？
でもでも、カレーの色とよくにてるぅ～
mikiも間違っちゃうかも。。。
..........................................
紅玉・・もうそんな時期になったの？？
なんだか、忙しくってすっかりお林檎ちゃんたちのこと忘れてた・・・
雨が止んだら、お友達のところいってみなちゃ。。。
猫の手もかりたいくらいに忙しいだろうな？？
なのに、ごしゅじ～ん！！！
・・で、どうしたんですか？温められた芋ようかん・・・
冷まして食べたんですか？
アップルパイ・・いいですね～
りんごを煮ているときの香り、たまらなく好きです
たまたま、前夜がカロリー３０％オフの
カレーだったんです
そう言えば残ったカレー、コノ容器に
入れた事あったなあ～
危機一髪ちょっと温まったくらいで
済んだのでそのまま私が食べましたあ！
先日クラブでお散歩した時
畑に可愛いピンクのりんごが
たわわに実った木が有りました。
わ～りんごの木！って暫く見とれていました。
いつかの美紀子さんの写真で
拝見したりんご畑の花や実のなった木が
ならんだとこ思い出しながら。。
色の違いは、
やはり皮が混入したせいでしょうか？
茹で加減も少し固めだったので
最後はポテトマッシャーでつぶしました。
Ｒさんのは舟○の芋羊羹見たいなのに。。
私のは栗羊羹みたいでした。。
でも今日、職場にもって行ったら
皆美味しいって言ってくれましたよ
おともだちのひまるさんちにも
持って行きましたがどうだったかしら
紅玉のジャム美味しくできました
こちらは夫がパンに付けてアッと言う間に
一瓶なくなっちゃいました。
今日生協で頼んでおいた紅玉が届いたので
また作ろっと
可愛いキティの切手で届くはず・・・
しまったぁ～！！投函してから気づいて
お手紙入れるの忘れたぁ～
お・ま・け写真も入れたので、許して！！
うらに、コメントつけたから・・・
そちらは朝晩もう寒いくらいかな。。
こちらも随分。。
でも暑がりの私は未だＴシャツ１枚です。
今日も午前中は、汗かいてシャワー
浴びたくらい。。
写真ありがとうございます
わ～楽しみにしてますね～