鳥取砂丘

　鳥取砂丘に行った記憶は有るのに、それが何時で誰とだったかが全く思い出せないのです
今日は、照りつけるような日差しは和らぎ、風も有って比較的過ごしやすい日でした
それでも、砂丘の砂は足の裏をジリジリと焼くようでした
遥か彼方の海際まで、アリンコの行列のように、人の姿が続いています

　サンダルでは歩き難いので、サンダルを脱いで歩きました
始めは心地よく感じていたのに、段々と足の裏が痛いほど熱くなってきました
足が砂に深く食い込んで、復路はもう足の重い事重い事～～



　思わず振り返ったら、青い空と砂丘のコントラストが美しいのです
引っくり返って寝ころびたくなりました

　
　お約束のご当地ソフトは、梨のソフトクリーム～～
爽やかな味でなかなか美味しかったです
２５０円も、ご当地アイスとしてリーズナブルです




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花火が見たい

クレオメが咲きました


丁度１０年前の午後８時少し前、私と主人はJRに乗っていました
もうすぐ下車駅だなと思っていたら、車内アナウンスが有りました
下車駅からたった3つ行けば、もう間もなく花火が始まると言うのです

　「花火だって！このまま乗って見に行こうよ～」
当然とばかりに、主人に言いました
「駄目！帰りが大変だし凄い人出だぞ」
案に反して断固行かない姿勢の主人
私の頬っぺたは膨らむだけ膨らみました
こんな人と結婚した私が馬鹿だった！と思うほど～

　そのまま下車駅で降ろされて、家に帰る道々も怒ってだんまりを決め込んだ私
あ～花火が見たかった　見たかった～と不満爆発です

　そして、家に着きTVを付けて間もなくです
あの　　大惨事　　の速報が入ったのは・・・・・・


　もしもあのまま花火を見に行っていたら
間違いなく、私も主人もあの歩道橋の上に居たでしょう
死んだり怪我をしたりしたかどうかまでは解りませんが
あの惨事を目の当りにした事だけは間違いありません

　今もあの歩道橋を車窓から見る度に思います
あそこに居たかもしれない自分を
それから花火を見に行きたいとは言えなくなった私

　でも見たい
本当は見たいんです





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床下収納

　買い物をして、安いからとついついソース・マヨネーズ・ケッチャプと買い込んでしまう私です
帰ると、取り敢えずは　床下収納庫　　にポイポイと放り込みます

　その時にチラッと見えるんですよね～～
今買って来たものと同じ商品の姿が・・・・・・
「あ～有ったのね・・・」　と思います

　でも、２個くらいなによ！の勢いでパタンと蓋を閉めます
その他にも、奥に奥に詰め込まれている物の消費期限が頭を翳めます
それでも、長期保存の出来るものばかりなんだから大丈夫よ！と
自分で自分に言い聞かせています

　しかしそれにも限度が有ります
或る日、やっと自分に嘘が付けない日がやって来ました
床下収納庫の蓋を開け、ビニール袋も用意して
さぁ～遣りましょう　床下の整理整頓

　まず全てを取り出し、湿気取りの新聞紙を捨て掃除機で吸い取ります
新しい新聞を敷いたら、賞味期限チェック＆品質チェック
不合格の物をビニール袋に詰め捨てます

　今回は、思った程買い置きは溜まっていませんでした
マヨネーズもケッチャプ買い置きはゼロ
唯一、ソースが２本有りました

　問題は缶詰です
黒豆・スィートコーン・アサリの水煮　　即行消費しないといけません
海藻こんにゃくサラダも昨夜食べました

　生姜のチューブは冷蔵庫で使用中の物も含めて３本はきつかったです
これで我が家の保存食品は、キッチリ頭に入りました
しかし、床下収納って怖い存在ですよね





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ジャーマンポテトパンとお盆参り

　ピリッと香辛料の効いた　ジャーマンポテトパン　です

　我が家でも今日はお寺さんがお参りに見えました
９時から１０時の間にと仰っていたにも関わらず、８時５０分には到着

　まだけん太やまりなをゲージに入れてなくて、大慌てです
結局、けん太はリビングに入れてドアを閉め
まりなは玄関にそのままの状態で読経が始まり
ワンワン　ワンワン　とリビングと玄関で吠える二人の声をバックに
落ち着かないこと落ち着かないこと～～

　かきいれどきで、滞在僅か１０分
毎年、お布施の事で主人にお伺いを立てるのですが
なんせ１０分で終わりのお経です
世間の相場ってどのくらいなのでしょうか？





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ジャガイモ ピザ

　男の子を２人育てながら、有名な料理ブログをアップしてる方のレシピで
美味しいのが有るよ～と教えて貰いました
　でも、彼女の家族は若く油もチーズもタップリなレシピ～
このままでは使えないけどなぁ・・・と思案しました
まず、スライサーで薄切りにしたジャガイモ２個に100ｇのピザ用チーズを混ぜる
これは50ｇにしました

　26ｃｍのフライパンに敷き詰めて、油を回しかける
これ相当沢山掛けないと、フライパンにこびり付きます
油を出来るだけ少量にしたので、結構此処が難関でした

　ジャガイモに両面焦げ目が付いたら、彼女のはケチャプ
私は、ピザソース　を塗りました
トッピングは、彼女のはトマトと溶けるチーズ
私は、トマト大量・ピーマン・スィートコーン・溶けるチーズ少々
だってジャガイモにもチーズ入ってますしね～

　こんな具合に自己流に変えて、焼き上がりました
でも、ジャガイモは香ばしく焼けて美味しいし
トマトも適度な酸味で、チーズのしつこさが消えてます

　海藻サラダと一緒に食べると、暑さに負けそうな胃が喜んで受け入れてくれました
どんなレシピも、年代や家族構成で自己流に変える必要性ってありますね





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ケイトウ シャローン

　ケイトウ　シャローン　　です
あの毒々しい色のケイトウが嫌いです
あの本当に、鶏のトサカの形が嫌いです
絶対に植えないお花でした


　でも、こんなに素敵な色で素敵な形で出会ったら～～～
ケイトウを見直しました

　しかもお買い得～
一株　1９８円が　100円に値下がりしてました





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ジャーマンポテト

　友人のご主人が丹精されたギャガ芋
ジャーマンポテトに変身しました
市販の物を使うのは、主婦として恥ずかしいのかもしれませんが
日本人が不得意な分野である、香辛料やハーブを使うときは
市販で、専門家がブレンドしたものはとても便利です

　明日はこれを具にしたパンを焼きます
パンの中にジャーマンポテトを包み込み
チーズも上手く使えばもっと美味しくなる気がします

　最近は、パンを焼くのももっと楽しくなりました
基本のレシピから飛び出して、自分が発想するレシピを試してみるのです
そして記録して纏めて、レシピになっていく過程が楽しめるようになりました





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採れ立て 新鮮

　長野県でラベンダー畑を作っている方から
今年も採れ立てのお野菜を頂きました
スーパーでは見かけない、ブルーム　と言うのでしょうか
少し白っぽくて細かいイボイボが沢山付いています
歯ざわりが、シャキシャキで大好きです
さっそく浅漬けにして、夕飯には食べられそうです
トマトは1個、丸かぶりで完食～～
小布施の高級な栗菓子、まずはお仏壇に供えてから私が全部食べます


　私が半分は遊びで植えてるミニトマト、花が咲きました
この調子だと　マイクロトマト　が実りそうな雰囲気になってきました





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聴力が戻った

　一年も前からの聴力障害は、ほぼ治らないと言われていましたが
今回の検査で、聞こえなくなっていた低音部の聴力が戻っていたことが解りました

　耳の閉塞感も、感じなくなりました
でも、原因は不明のままです
強いストレス・疲れ・肩こり～
色々なものが積み重なってるのは解ります
ですから、再発の可能性が強く、再度感じるようになったら受診するようにと注意を受けました

　今回の薬で、体中の浮腫みが取れました
割合に痩せている方なので、特別に浮腫んでいる自覚は有りませんでした
所が、薬を飲み始めて間もなくトイレの回数が2倍になり
手を握っても、スムーズに指が曲がり開閉が楽に成りました
指の太さも、年と共に太くなったんだとばかり思っていました
でも、どよ～んと浮腫んでいただけだったようです

　顔も変わりました
早朝から目の辺りもスッキリして、一回り顔が細くなりました
先生は、副腎皮質ホルモンの薬にそんな作用は有りますが
そんなにトイレも多いですか？と意外な顔をされます
私がトイレの回数を苦にしてるように思われたようです
私は却って、浮腫みが取れて喜んでいるのです

　でも何故、浮腫みが出ていたのでしょう～
浮腫んで居た事で、指の関節の痛みも強く感じていました
今は、その痛みが軽減されています





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アガスターシェ アプリコット・スプライト

　みかん色をしたセイジ　アガスターシェ　アプリコット・スプライト　　　一目ぼれです
何て良い色をしてるんでしょうね～

　ちっとも咲かない、ホットリップにやきもきしてるくせに
またまた、セージの仲間を買ってしまいました
でも、この苗はとても疲れているようです
管理が悪いまま販売されていたようです
少し我が家で養生をさせて、回復を待ちましょう
再び、沢山の蕾を上げてくれるように





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