ときはいろ (tokiwairo)

築90余年の昔家に暮らしています
庭のこと、食べること、家のことなどなど
あれこれ思う日々を綴ります

真夏の昼下がりの女子会

2017年07月31日 | 家のごはん





再会の乾杯は
ワイン通の友が
冷やしながらはるばる持って来てくれた
シャブリ、おいし~!
おすすめのドライパイナップルと合わせると
これまたさすが!おいし~!!

ちょうどタイミングよく北海道から届いたメロンに
プロシュートを添えて

冷たいトウモロコシの豆乳スープに

ジャンボンペルシェ風のパセリたっぷりゼリー寄せ

ホンモロコはディル酢と甘酒でマリネ

うすいんどうとサバのドライカレーは
春巻きの皮で三角に包んでサモサ風に


イモ床漬けの地鶏はローズマリー風味
焦げ目をつけて脂を落としたら
玉ねぎ、ゴボウ、赤じゃがいもと一緒に蒸し焼き

アボカドソースで和えたファルファッレに
イクラ、数の子、明太子の合わせ漬けと
きゅうり、トマト、バジルでパスタサラダ

〆は煮詰めたトマトと細かく刻んだ夏野菜
(きゅうり、ナス、オクラ、ピーマン、しょうが、青じそ)を
混ぜながら食べるそうめん


日も暮れてきたころ・・・
別腹のデザートへ

なんと
りくろーおじさんのチーズケーキ
ユーハイムのバームクーヘン
モロゾフのプリン
という王道が揃い踏み
うわ~、ありがとね!!

冷凍ボイセンベリーとブルーベリーに
水切りヨーグルトとイチゴジャムをのせて

全部食べたい!食べられる!
それが女子会


庭をタヌキが横切るという
サプライズ?!もありの
(私でさえ初めて見た!)
おいしい楽しい時間

ありがとう、ごちそうさまでした!









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