★ 黒ごまプリン
黒ごまペーストをベースに牛乳、生クリームをアガーで凝固させたプリン
材料を次々混ぜていくだけの簡単な工程
分離させないように温度には注意
竹カップに流し入れ、冷え固まったら濃厚な黒ごまソースをかけて召し上がれ
和風の食材がおしゃれなデザートに変身することに感動
黒ごまペーストをベースに牛乳、生クリームをアガーで凝固させたプリン
材料を次々混ぜていくだけの簡単な工程
分離させないように温度には注意
竹カップに流し入れ、冷え固まったら濃厚な黒ごまソースをかけて召し上がれ
和風の食材がおしゃれなデザートに変身することに感動